7 ส.ค. 2021 เวลา 12:42 • อาหาร
วิธีทำเเพนเค้ก
วัถุดิบ
1 แป้งสาลีเอนกประสงค์
2น้ำตาล
3ผงฟู
4ไข่ไก่
5นมวัว
6เนย
7เกลือ
8กลิ่นวานิลลา
วิธีทำแพนเค้ก
1นำแป้งสาลี น้ำตาล เกลือ ผงฟูทำขนมปัง เทใส่ชาม แล้วกวนให้เข้ากัน
2ตอกไข่ กับ เทนมวัว ตามลงไป จากนั้นกวนให้ทุกอย่างเข้ากัน และมีความนุ่มขึ้น
3เมื่อกวนเสร็จ เติมเนยตามไป ผสมกลิ่นวานิลลาเล็กน้อย แล้วกวนให้เป็นเนื้อเดียวกันอีกที
4ตั้งกระทะแบนด้วยไฟกลางๆ
5เมื่อร้อนได้ที่ ให้ใส่เนย (เล็กน้อย) ลงไปในกระทะแบน จากนั้นรอให้เนยละลายจนหมด
6เริ่มเทส่วนผสมแพนเค้กลงบนกระทะ (ขนาดของแพนเค้ก แล้วแต่ความชอบของแต่ละบุคคล)
7พลิกแพนเค้กไปมา จนแพนเค้กมีสีน้ำตาลอ่อนๆ สามารถนำผลไม้หรือtoppingอื่นๆมาตกเเต่งเพิ่มได้ค่ะ
โฆษณา