🍜 เส้นหยักจะช่วยเพิ่มพื้นที่ที่สัมผัสน้ำ เมื่อผ่านความร้อนเส้นหยักจะดูดซับความร้อนได้มากขึ้น ทำให้เส้นสามารถอุ้มน้ำซุปได้ดี จนเราได้รับรสชาติของน้ำซุปแบบเต็มๆ
⠀
🍜เส้นหยักสามารถรับน้ำหนักได้ดีกว่าเส้นตรง จึงช่วยลดการแตกหักได้มากขึ้น
⠀
🍜ช่วยให้ผู้ผลิตสามารถบรรจุเส้นลงซองได้ในปริมาณที่มากขึ้น ประหยัดพื้นพี่ ประหยัดทรัพยากร และยังพกพาสะดวกอีกด้วย
⠀
🍜ช่วยให้เราสามารถรับประทานได้สะดวกยิ่งขึ้น เพราะรอยหยักของเส้นจะช่วยยึดเกาะกับอุปกรณ์ในการใช้รับประทาน ไม่ว่าจะส้อม หรือตะเกียบ ก็สามารถทานได้สะดวกและง่ายกว่าเส้นตรงอย่างแน่นอน
⠀