วิธีทำสลัดฟักทองย่าง
วัตถุดิบ
1ฟักทองหั่นชิ้น 1 ถ้วย
2น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
3มะเขือเทศเชอร์รี่หั่นครึ่ง 5 ลูก
4ถั่วเลนทิลต้มสุก 3 ช้อนโต๊ะ
5น้ำส้มสายชูบัลซามิก 1 ช้อนโต๊ะ
6น้ำตาลทราย ½ ช้อนโต๊ะ
7น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
8พริกไทยดำบดใหม่ 1/8 ช้อนชา
9คนอร์อร่อยชัวร์รสไก่ 2 ช้อนชา
วิธีทำ
ขั้นตอนที่1:เคล้าฟักทองกับน้ำมันมะกอกให้ทั่ว นำไปย่างบนกระทะจนสุก ตักใส่จานพักไว้
ขั้นตอนที่ 2:ทำน้ำสลักบัลซามิกโดย ใส่น้ำส้มสายชูบัลซามิก น้ำตาลทราย น้ำมันมะกอก พริกไทยดำ และคนอร์อร่อยชัวร์รสไก่ ลงในอ่างผสม ใช้ตะกร้อมือตีน้ำสลัดให้เข้ากัน พักไว้
ขั้นตอนที่ 3:จัดเสิร์ฟสลัดโดยใส่ฟักทอง เคล มะเขือเทศเชอร์รีและถั่วเลนทิลใส่จาน ราดด้วยน้ำสลัดบัลซามิกให้ทั่ว พร้อมเสิร์ฟได้เลยค่ะ
- 2
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
