Blockdit Logo (Mobile)
Fit Food Fun
•
10 ส.ค. 2021 เวลา 11:47 • อาหาร
ข้าวโอ๊ตอบกุนเชียงไร้มัน
ข้าวโอ๊ตเป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่ทุกคนรู้จักกันดี เป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรตชั้นดี เป็นที่นิยมกันในกลุ่มคนรักสุขภาพ รวมถึงตัว Fit Food Fun เองด้วย
ข้าวโอ๊ตที่เห็นกันตามห้างสรรพสินค้าทั่วไปจะมี 2 แบบ คือ Quick Oats กับ Roll Oats ซึ่งทั้ง 2 แบบผ่านการอบมาแล้ว ซึ่งจะแตกต่างจากข้าวโอ๊ตที่จะนำมาทำเมนูข้าวโอ๊ตอบกุนเชียง
ข้าวโอ๊ตที่ใช้ในการทำเมนูนี้ เป็นข้าวโอ๊ตดิบเต็มเมล็ด ลักษณะจะคล้ายกับข้าวกล้อง ซึ่งนำมาหุงในหม้อหุงข้าวได้เลย ใช้เวลาหุงนานกว่าข้าวกล้องนิดหน่อย
ส่วนผสม ข้าวโอ๊ตอบกุนเชียงไร้มัน
ข้าวโอ๊ต 1 ถ้วยตวง
กุนเชียง 2 เส้น
กระเทียมสับ 2 กลีบ
ขิงสับ 1 ช้อนโต๊ะ
เห็ดหอมแห้ง 4 - 5 ดอก
หมูสันนอก 150 กรัม
น้ำมันมะพร้าว 2 ช้อนโต๊ะ (ปรับลดได้ตามชอบ)
ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ้วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา
น้ำเปล่า 2 ถ้วยตวง
วิธีทำคลิกดูในคลิปได้เลยค่ะ
เกี่ยวกับผู้เขียน
ผู้หญิงธรรมดา ๆ ที่ชอบอ่าน ชอบเขียน ชอบเรียนรู้ ทำทุกอย่างที่อยากทำอย่างมีความสุข และเชื่อมั่นเสมอว่า ทำได้ทุกอย่างที่อยากทำ เป็นได้ทุกอย่างที่อยากเป็น
ติดต่องาน
Line : CockneyAnn
โฆษณา