รีวิวการปลูก ผักเคล (คะน้าใบหยิก) ครั้งแรกในชีวิต
ก่อนอื่นเนี้ย...เรามารู้จักผักเคลกันก่อนดีกว่า
"ผักเคล หรือ ผักคะน้าใบหยิก" เป็นราชินีผักใบเขียวเชียวแหละ เป็นพืชตระกูลผักคะน้า บร็อคเคอรี่ และดอกกะหล่ำ
นางเนี้ยยังถูกยกให้เป็น 'Superfood' เพราะอุดมไปด้วย
วิตามินและสารต้านอนุมูลอิสระเพียบ ประโยชน์นะมากมาย แถมใบเนี้ยก็น่ากิ๊นน่ากิน...
จุดเริ่มต้นของการปลูกครั้งนี้ ก็คือ... " อ ย า ก กิ น "
แต่ด้วยบริเวณโดยรอบเนี้ยนะไม่มีขาย แล้วได้ WFR พอดี
จัดเลย!!!
ก็เลยซื้อเม็ดมาลองปลูก (ก็คาดหวังนะว่าจะได้กิน...
แอบเคลียดเลยตอนแรก)
ก่อนปลูกก็หาข้อมูลการปลูกจาก google หาเยอะอยู่เหมือนกันว่าวิธีไหนเพาะแล้วงอก
เราก็ไปเจอวิธีการปลูกแบบควบแน่น เขาเคลมว่า2วันงอกแน่นอน (แต่ก็ต้องบอกไว้ก่อนว่าไม่แม่นในวิธีการ
อาจจะทำผิดแหละเลย...)
วิธีการเพาะเมล็ดของเรา
1.หาพาชนะที่มีฝาปิด (เราใช้กระปุกขนมเพาะ)
2.ใส่พีชมอสลงไปให้เต็มแก้ว
3.ลดน้ำให้ดินชุ่มถึงแฉะ
4.โรยเมล็ด แล้วใช้นิ้วโป้งกดเบาๆ
5.ปิดฝา...และรอ 2 วันงอก
2 วันผ่านไป..." ไม่งอกวะ "
เงียบมากเงียบจนนึกว่าลืมใส่เมล็ดป่าววะ??!!
เราเลยคิดว่าน่าจะวันที่ 3 แหละ อ่ะรอไปก่อนนน วันที่ 3 ผ่านไป...แบบเงียบๆ
วันที่ 4 ใจคอไม่ดีละ!!! เอาไงดีวะเปิดดีมั้ย ตัดสินใจเปิด
เปิดมาเมล็ดก็ยังเป็นเมล็ดที่สมบูรณ์ไม่มีทีท่าว่าอยากจะงอกเลยสักนิด...ในใจคิดละ!!!เฟลละกู ความรู้สึกอยากปลูกต่อเท่ากับศูนย์ (ไม่มีความอดทนเลย)
ก็เลยคิดว่าไหนๆก็จะไม่งอกละ เลยใช้ไม้จิ้มฟันเขี่ยเมล็ดขึ้นมาบนผิวดิน แล้วฉีดน้ำโดยใช้ฟ๊อกซี่ เปิดฝาไว้ไม่ปิดละ...
วันที่ 5 มีภาพประกอบ 👇👇
เริ่มเห็นขาวๆ...ตอนนั้นคือเข้าข้างตัวเองไว้ก่อนว่ามันงอก ไม่ใช่รา ต้องไม่ใช้รา!!! แล้วก็รดน้ำต่อไปเช้าเย็น
วันที่ 7 เห้ยมันงอกจริงๆด้วย ใจกลับมาละ มาวะๆๆๆ
น้องงอกกกกกก จะได้กินแล้วววว 🤤
ช่วงนี้ก็ยังรดน้ำเช้าเย็น แล้วก็นำไปตากแดดช่วงเช้าประมาณ 6 โมงเช้า ถึง 7 โมงเช้า แล้วก็เก็บเข้าร่ม(เข้าห้อง)
วันที่ 8 👇👇 รับแดดตอนเช้า (ช่วงที่เพาะน้องเป็นช่วงพายุเข้า แดดเช้าไม่ค่อยมี)
น้องมาแล้ว
วันที่ 14 ใบเลี้ยงน้องเริ่มมา แต่สังเกตว่าใบไม่ค่อยสวยเหมือนไม่ค่อยสมบรูณ์ มีสมบูรณ์บ้าง บางต้นก็มีใบจริงแล้ว
ก็รดน้ำเช้า-เย็นต่อไป แล้วก็ให้รับแสงเช้า 6 โมง ถึง 7-8 โมงโดยประมาณ เพราะแดดระเบียงแรงมากกกกก
วันที่ 17
เราย้ายน้องออกจากกระปุกเพาะ แยกน้องออกมาไว้กระถางละ 1 ตัน (ทยอยย้ายไม่ได้ย้ายวันเดียวกัน เลือกจากต้นที่เหมือนจะสมบูรณ์และต้นที่มีใบจริงย้ายไปก่อน) ก็จะประมาณนี้
วันที่ 23 มีใบจริงงอกแล้วเราก็ย้ายลงกระถางเล็กหมดละ
การย้ายเราก็ใช้ดินแล้วก็พีชมอสใส่บริเวณกลางกระถางเค้าบอกว่า(ใครสักคนนี้แหละบอกมา)ว่าต้นอ่อนยังต้องการ
พีชมอสช่วยในการเติบโตอยู่ก็ใส่ไปให้เขาหน่อย
ก็ตามเดิมรดน้ำเช้า-เย็น เริ่มตากแดดได้ละแต่แดดเราค่อนข้างแรงก็หาผ้าพลางแสง ไม่ให้แดดส่องโดยตรงให้อยู่ในร่ม แล้วถ้าอากาศร้อนจัดก็ยกเข้าห้องตั้งไว้แถวๆหน้าต่าง
แต่เราคิดว่าของเราโตช้านะ
วันที่ 29 โตไม่เท่ากัน
ระหว่างนี้เราก็ย้ายลงกระถางใหญ่ขึ้น บางต้นโตมากกว่าเพื่อนๆก็ย้ายลงกระถางใหญ่กว่าเพื่อน
ช่วงนี้ก็เกิดปัญหาบางต้นโตมาดีๆสักพักก็หยุดโต
แต่ส่วนใหญ่ก็คือหยุดโต จะมีประมาณ 3 ต้นที่โตเรื่อยๆ
เราไม่ได้ใส่ปุ๋ยอะไรเลยนะช่วงนี้
ปัญหาโตไม่เท่ากันและมีบางต้นใบเริ่มเหลือง หาข้อมูลจาก google เค้าบอกว่าบางทีอาจเกิดจะรดน้ำเยอะไป ดินไม่ระบายน้ำ หรือขาดสารอาหารพวกไนโตเจน
เราแก้ปัญหาโดย
- รดน้ำน้อยลง 2-3 วันรดที ก็ไม่ดีขึ้นนะ
แต่ส่วนตัวคิดว่าดินระบายน้ำไม่ดีแน่ๆ
- เลยลองย้ายกระถางและเปลี่ยนดิน ปรากฎว่าน้องดีขึ้นนะใบใหม่งอกและใบเขียวขึ้นโตขึ้นด้วย (ตอนย้ายกระถางรู้เลยว่าดินไม่ระบายน้ำเพราะดินยังแฉะอยู่ทั้งๆที่ไม่ได้รดน้ำหลายวัน)
- มีใช้น้ำส้มควันไม้รดไปแล้ว 1 ครั้ง(เขาบอกว่าน้ำส้มควันไม้ประโยชน์เยอะกว่าการไล่แมลงก็เลยลองดู)
- มีรดน้ำหมกน้ำซาวข้าวที่ทำเองไป 2 ครั้ง (ไม่มีผลอะไรที่แตกต่างนะ)
- ส่วนที่คิดว่าขาดไนโตรเจน เราก็ไม่ได้ลองหาปุ๋ยที่มีไนโตรเจนมาใส่นะ
วันที่ 69 ก็คือ ณ.ปัจจุบันนี้โตประมาณนี้ (นี้คือเลือกต้นที่สมบูรณ์และโตที่สุดนะเนี้ยก็ได้ประมาณนี้แหละ)
ปัจจุบันคือย้ายลงกระถางขนาด 12 นิ้ว
ปัญหาก็ยังเดิมๆคือโตไม่ทันกัน
แต่ส่วนตัวก็คิดว่าอาจจะเกิดจากการงอกในครั้งแรกที่งอกไม่พร้อมกัน(แต่เรานับวันเท่ากัน) และเราก็ย้ายกระถางไม่เท่ากันเล็กบ้างใหญ่บ้าง ดินต่างชนิดกันบ้าง
จากการปลูกผักเคลในครั้งแรก
- เพาะเมล็ดจำนวน 10 เมล็ด
- งอก 8 เมล็ด (หาย 2)
- โตมากที่สุด 1 ต้น
- อีก 5 ต้นโตไล่เลี่ยกัน
- 1 ต้นโดนอะไรกัดยอดไปไม่รู้ตั้งแต่วันที่ 20
- และอีก 1 ต้นเหมือนจะไม่รอด (คือต้นแรกที่งอกด้วยนะ) ตอนนี้กำลังรักษาอยู่ ไม่รู้ว่าจะเป็นยังไงเหมือนกัน
- ได้ลองชิมเบบี้เคลดูแล้ว รสชาติไม่แย่นะ "บอกก่อนว่าไม่เคยกินผักเคลมาก่อน ก็เลยไม่รู้ว่าของเรานี้คือรสชาติที่ถูกต้องหรือเปล่า" รสชาติของเราตอนกินสดจะ มันๆกรอบๆมีกลิ่นเหมือนคะน้าแต่ไม่เหม็นเขียวเท่าคะน้า สรุปคือไม่แย่
จากที่คิดว่าจะ "เฟลซะแล้ว" ได้มาเท่านี้ก็ดีใจ
เดี๋ยวลองปลูกไปเรื่อยๆก็คงรู้ว่าน้องชอบอะไรไม่ชอบอะไร ตอนนี้ลองถูกบ้างผิดบ้าง...คิดเองบ้างเออเองบ้าง...มั่วบ้างอะไรบ้างไปก่อน
#ฟาร์มเฮา 🌱
#ฟาร์มระเบียงห้อง
#ช่วง WFR = work from room
ประมาณนี้แหละ...
- 3
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
