16 ส.ค. 2021 เวลา 11:45 • การศึกษา
Cinnamon Roll (ชินนามอนโรล)
ชินนามอนโรล เป็นขนมม้วนหวานที่เสิร์ฟในยุโรปเหนือและอเมริกาเหนือ ในอเมริกาเหนือมักใช้เป็นอาหารเช้า ส่วนผสมหลักคือแป้ง อบเชย น้ำตาล และเนย ซึ่งให้รสชาติที่เข้มข้นและหวาน
ในสวีเดน ประเทศต้นกำเนิดสันนิษฐานว่า ชินนามอนโรลใช้ชื่อ kanelbulle และวันที่ 4 ตุลาคมเพิ่งได้รับการเลื่อนตำแหน่งเป็น "kanelbullens day" (วันอบเชย)
ซินนามอนโรลในสวีเดนไม่หวานและหนักเหมือนในสหรัฐอเมริกา
อบเชยมีอายุถึง 2,000 ปีก่อนคริสตกาล ซึ่งนำเข้าจากอียิปต์ไปยังประเทศจีนและได้รับการยกย่องอย่างสูงจนได้รับการยกย่องว่าเป็นของขวัญที่คู่ควรแก่พระมหากษัตริย์
ซินนามอนโรลสไตล์ฟิลาเดลเฟียมีอายุถึงศตวรรษที่ 18 ประกอบด้วยน้ำผึ้ง น้ำตาล อบเชย และลูกเกด
โฆษณา