18 ส.ค. 2021 เวลา 14:51 • อาหาร
🍄 โจ๊กเห็ดหอมเจ
เมนูนี้ทำง่าย เป็นอาหารเช้าที่กินแล้วคล่องคอสุด ๆ
ซึ่งมิงค์เคยกินโจ๊กร้านนึงตอนเด็ก ๆ
ถามแม่ค้าว่าทำไมเขาถึงทำอร่อย เขาบอกเคล็ดลับว่าให้ใส่ข้าวเหนียวด้วย
.
มิงค์มักจะเอาข้าวเย็นที่มีอยู่จากเมื่อวานต้มรวมกับข้าวเหนียว ทำให้โจ๊กดูข้นขึ้น 🍲
อีกขั้นตอนที่สำคัญคือ ผัดเห็ดหอมกับน้ำมันให้มีกลิ่นหอมเตะจมูก แล้วจึงใส่ซอสปรุงรส จะทำให้โจ๊กอบอวนด้วยกลิ่นเห็ดหอม จะใช้เห็ดหอมสดหรือแห้งก็ได้ตามที่เรามี
🥕
เพิ่มสีสันและวิตามิน ด้วยผักต่าง ๆ เช่น แครอท ฟักทอง หรือ เผือก มัน ข้าวโพด ได้หมด
เพิ่มความหวานของน้ำซุปโดย หั่นฟัก แฟง หรือหัวไชเท้า ใส่ลงไปตอนต้มข้าวในขั้นตอนแรก จะทำให้โจ๊กมีรสชาติกลมกล่อมจากผัก ฟินไปอี๊กกกกก 😋
ทำกับข้าวสนุกดีนะ .
มิงค์
สามารถดูคลิปการทำได้โจ๊กเห็ดหอมเจแบบละเอียด ได้ที่ https://fb.watch/7sRtOt-oKi/
มีชื่อ Youtube ด้วยน๊าจะลงคลิปเรื่อย ๆ คร่า
ผู้เขียน
มิงค์จบวิศวะ แต่มาขายของออนไลน์อยู่บ้าน ชอบใส่เสื้อลายดอกสีสันสวยงาม รักการปลูกต้นไม้ ชอบกินผักผลไม้ตั้งแต่เด็ก ๆ กินเจ & มังสวิรัติ ทำกับข้าวกินเอง รักธรรมชาติ ชอบดูงานศิลปะและภาพสถานที่ท่องเที่ยวสวย ๆ ตั้งใจอยากไปเที่ยวต่างประเทศดูสถานที่สวยงามต่าง ๆ ทั่วโลกในระหว่างที่เราทำงานออนไลน์ไปด้วย สนใจ Vegan & Organic skincare ชอบแชร์เมนูอาหารและเคล็ดลับการทำอาหารเจ & มังสวิรัติ ผ่านรูปภาพและวิดีโอที่เห็นแล้วอยากทำกินเอง
ขอบคุณที่อ่านมาถึงตรงนี้ ยินดีที่ได้รู้จักทุกคนคร่า หวังว่าจะสร้างแรงบันดาลใจในการดูแลสุขภาพด้วยอาหารเจ & มังสวิรัติ เรามาเข้าครัวไปด้วยกัน มิงค์รออยู่คร่า
ติดตามเมนูและเคล็ดลับต่าง ๆ ในการทำอาหารเจ และมังสวิรัติ รวมถึงข้อมูลดี ๆ เพื่อสุขภาพกับมิงค์ได้ทาง
#เจ #อาหารเจ #มังสวิรัติ #วีแกน #กินเจ #อาหารมังสวิรัติ #เทศกาลกินเจ #เมนูแพลนต์เบสต์ #แพลนต์เบสต์ #วีแก้น #อาหารสุขภาพ #vegan #vegeterian #cleanfood #veganfood #vegeterianfood #veganmenu #veganrecipe #vegeterianmenu #vegeterianrecipe #healthyfood #plantbased #plantbasedfood #veganinspire
โฆษณา