[สอนทำเค้ก Kamerr Bake Land] มินิเค้กผึ้งน้อยน่ารักกับดอกเดซี่ (ไม่ต้องปาดเค้กเรียบ อุปกรณ์ไม่เยอะ) มือใหม่ฝึกทำเค้ก มาทำเค้กง่าย ๆ แต่ยังน่ารักและน่ากินกันค่ะ 🥰 ปัญหาปาดเค้กไม่เรียบ สำหรับคนเพิ่งเริ่มต้นทำขนมเค้ก น่าจะเป็นกันทุ

สำรวจ
ลงทุน
คำถาม

มีบัญชีอยู่แล้ว?หรือ

สอนทำเค้ก Kamerr Bake Land

•

21 ส.ค. 2021 เวลา 08:25 • อาหาร

มินิเค้กผึ้งน้อยน่ารักกับดอกเดซี่ (ไม่ต้องปาดเค้กเรียบ อุปกรณ์ไม่เยอะ)

มือใหม่ฝึกทำเค้ก มาทำเค้กง่าย ๆ แต่ยังน่ารักและน่ากินกันค่ะ 🥰

ปัญหาปาดเค้กไม่เรียบ สำหรับคนเพิ่งเริ่มต้นทำขนมเค้ก

น่าจะเป็นกันทุกคนนะแขมรว่า ถ้าอยากปาดเค้กให้เรียบต้องใช้เวลาและการฝึกฝนกันทุกคน แต่มินิเค้กวันนี้ ไม่เน้นปาดเรียบ เราเน้นความน่ารักและรสชาติอร่อยกันดีกว่าค่ะ

เตรียมวัตถุดิบและอุปกรณ์กันให้พร้อมตามนี้ แล้วไปเริ่มลงมือทำกันเลย

🛑 แม่พิมพ์ซิลิโคนวงกลมทรงกระบอก 8 ช่อง ใช้ทำได้ทั้งขนมอบและไม่อบสารพัดเมนูเลยจ้า 👉 https://raka.is/r/GJ7a

🧁 Ingredients/วัตถุดิบสำหรับตัวเค้ก 🧁

1 Cup All Purpose Flour แป้งอเนกประสงค์

¼ Cup Veg Oil/Butter น้ำมันหรือเนยละลาย

1 tsp Baking powder ผงฟู

¼ Cup Milk นมสด

½ Cup Sugar น้ำตาลทราย

2 Eggs ไข่ (เบอร์ 3)

¼ tsp Salt เกลือ

1 tsp Vanilla Extract กลิ่นวนิลา

วิธีทำ

1. เทไข่ไก่และน้ำตาลลงชามผสม ตีให้ไข่และน้ำตาลเนียนและขึ้นฟู

2. เทน้ำมันพืช ตามด้วยกลิ่นวนิลาลงไป ตีแค่พอเข้ากัน

3. ทำการร่อนของแห้ง ได้แก่ แป้งเค้ก, ผงฟู และเกลือลงไป ทำการตีให้เข้ากันดี

จากนั้นเติมนมสด ตะล่อมหรือตีให้เข้ากันดีอีกครั้ง

4. ตักแป้งใส่พิมพ์ขนม นำไปอบที่อุณหภูมิ 160'C/18-20 นาที ขึ้นอยู่กับเตาอบแต่ละบ้าน พักขนมให้คลายร้อน ก่อนจะตัดส่วนนูนด้านบนออก

5. ก่อนจะตกแต่งเค้ก ต้องเตรียมงานฟองดองท์ให้เรียบร้อย วันนี้แขมรมีปั้นผึ้งน้อยรอ ทำดอกเดซี่ และใช้สวิตบัตเตอร์ครีม สำหรับงานเค้กฟองดองท์ (วิธีทำอยู่ใต้โพสต์ค่ะ)

6.ปาดครีมที่เค้กชิ้นแรก ก่อนจะนำเค้กชิ้นที่ 2 มาประกบกัน และปาดครีมด้านบนต่อ ไม่จำเป็นต้องปาดเรียบ จากนั้นตกแต่ด้วยผึ้งน้อยและดอกเดซี่ เป็นอันเสร็จเรียบร้อยค่ะ

ช่วงกักตัวอยู่ที่บ้าน แขมรชวนเพื่อน ๆ มาฝึกทำขนมหวานทานเอง

โฮมเมดเค้กเบเกอรี่จากที่บ้านง่าย ๆ

เพราะทุกวันเป็นวันพิเศษของคนที่คุณรัก

Heart Cake ❤️ Heart Bake

ไว้มาพบกันใหม่ในโพสต์หน้าค่ะ

เป็นกำลังใจให้แขมรได้ที่ 👉

✅ YouTube : Kamerr inter แขมร อินเตอร์ https://bit.ly/3eCWIi1

✅ Facebook Page : ปลูกเองปรุงเอง Aquaponics กับ แขมร อินเตอร์ https://bit.ly/38qphya

✅ Facebook Page : สอนทำเค้ก Kamerr Bake Land https://bit.ly/3sqe0Eo

✅ Instagram : Kamerr inter แขมร อินเตอร์ https://bit.ly/3p6PNm8

✅ Pantip Member : Kamerr inter แขมร อินเตอร์ https://bit.ly/3kaeNp5

✅ Line ID : Nathnnahmor (แขมร อินเตอร์)

โฆษณา

ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน

ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน