[Live Food] แกงผักกาดครับมาดูส่วนผสมและวิธีทำอ่านต่อ👎👎👎 (แต่ละบ้านแต่ละพื้นที่อาจจะทำไม่เหมือนกัน)

มีบัญชีอยู่แล้ว?หรือ

•

24 ส.ค. 2021 เวลา 00:09 • อาหาร

แกงผักกาดครับมาดูส่วนผสมและวิธีทำอ่านต่อ👎👎👎

(แต่ละบ้านแต่ละพื้นที่อาจจะทำไม่เหมือนกัน)

แกงผักกาด

😊ส่วนผสม

1.ผักกาดกวางตุ้ง

2.เนื้อหมู กระดูกหมู หรือส่วนใดก็ได้ที่ท่านชอบ

😊เครื่องแกง

1. พริกแห้ง 7 เม็ด

2. กระเทียม 5 กลีบ

3. หอมแดง 3 หัว

4. ตะไคร้ 1 หัว

5. ปลาร้าบด หรือ กะปิ 1/2 ช้อนโต๊ะ

**โขลกตำให้ละเอียด**

😊วิธีทำ

1.ตั้งหม้อ นำหมูลงรวนกับเครื่องแกง (ไม่ใส่น้ำมัน) รวนๆสักพัก เติมน้ำให้ท้วม

รอหมูสุกเปื่อย

2.ใส่ผักกาด รอสุก ปิดไฟ ปรุงรสด้วยน้ำปลา

ทานกับพริกแห้งย่างไฟหอมๆ

โฆษณา