24 ส.ค. 2021 เวลา 17:25 • สุขภาพ
ผัดกะเพราเทมเป้ หนึ่งในซุปเปอร์ฟู้ด ที่สายวีแก้นห้ามพลาด
เทมเป้ทำจากถั่วเหลืองหมักจากเชื้อราชนิดดี มีต้นกำเนิดจากประเทศอินโดนีเซีย ชาวชวาเริ่มทำครั้งแรกตั้งแต่ปี ค.ศ.1815 เป็นแหล่งโปรตีนชั้นดี
เทมเป้ไม่ได้มีดีแค่โปรตีน แต่เพราะว่าหมักจากถั่วเหลืองเต็มเมล็ดจึงให้ไฟเบอร์ที่สูง ช่วยเรื่องระบบขับถ่าย
ไม่ใช่แค่เป็นที่นิยมในคนรักสุขภาพแทบเอเชียเท่านั้น แต่ตอนนี้ยังเป็นที่นิยมไปทั่วโลก
แล้วยังงี้เราจะไม่ลองหามาทานได้ยังไงหล่ะคะ 😉
ไว้มิงค์จะมาเล่าประโยชน์ข้ออื่น ๆ ที่ทำไมเทมเป้ถึงเป็นซุปเปอร์ฟู้ดที่น่าจับตามองมาก ๆ
วันนี้ขอตัวมายั่วน้ำลายด้วยเมนูเทมเป้รสชาติไทย ๆ อย่างผัดกะเพรา หากใครเคยทานเทมเป้ หรือยังไม่เคยลองพิมพ์มาบอกกันบ้างนะคะ
มิงค์
ผู้เขียน
มิงค์จบวิศวะ แต่มาขายของออนไลน์อยู่บ้าน ชอบใส่เสื้อลายดอกสีสันสวยงาม รักการปลูกต้นไม้ ชอบกินผักผลไม้ตั้งแต่เด็ก ๆ กินเจ & มังสวิรัติ ทำกับข้าวกินเอง รักธรรมชาติ ชอบดูงานศิลปะและภาพสถานที่ท่องเที่ยวสวย ๆ ตั้งใจอยากไปเที่ยวต่างประเทศดูสถานที่สวยงามต่าง ๆ ทั่วโลกในระหว่างที่เราทำงานออนไลน์ไปด้วย สนใจ Vegan & Organic skincare ชอบแชร์เมนูอาหารและเคล็ดลับการทำอาหารเจ & มังสวิรัติ ผ่านรูปภาพและวิดีโอที่เห็นแล้วอยากทำกินเอง
ขอบคุณที่อ่านมาถึงตรงนี้ ยินดีที่ได้รู้จักทุกคนคร่า หวังว่าจะสร้างแรงบันดาลใจในการดูแลสุขภาพด้วยอาหารเจ & มังสวิรัติ เรามาเข้าครัวไปด้วยกัน มิงค์รออยู่คร่า
ติดตามเมนูและเคล็ดลับต่าง ๆ ในการทำอาหารเจ และมังสวิรัติ รวมถึงข้อมูลดี ๆ เพื่อสุขภาพกับมิงค์ได้ทาง
#เจ #อาหารเจ #มังสวิรัติ #วีแกน #กินเจ #อาหารมังสวิรัติ #เทศกาลกินเจ #เมนูแพลนต์เบสต์ #แพลนต์เบสต์ #วีแก้น #อาหารสุขภาพ #vegan #vegeterian #cleanfood #veganfood #vegeterianfood #veganmenu #veganrecipe #vegeterianmenu #vegeterianrecipe #healthyfood #plantbased #plantbasedfood #veganinspire
โฆษณา