4 ก.ย. 2021 เวลา 00:04 • อาหาร
5 ไอเดียเมนู จากดอกฟักทอง
เมื่อวานขณะกำลังรดน้ำต้นไม้หลังบ้าน
เหลือบไปเห็นดอกฟักทองบาน เหลืองอร่าม
เข้าไปดูใกล้ ๆ มีหยดน้ำเกาะอยู่ประปราย
สวยงามมาก ทอดสายตาไปอีกนิด
ก็เห็นอีก สามสี่ดอกตูม
เลยคิดว่า เอ...จะเอาไปทำเมนูอะไรดีนะ
ค้นหาด่วน ก่อนดอกจะร่วงโรยไป
ถึงแม้ตอนนี้จะบานอยู่ดอกเดียวก็เถอะ 😆
ดอกฟักทองหลังบ้าน
คลิปนี้เอามาชุบแป้ง แล้วลงทอดให้เหลือง
ดูแล้วกรอบ น่าอร่อยมาก
ส่วนคลิปนี้ มาในสไตล์อินตะระเดียนะจ๊ะนายจ๋า
แกงดอกฟักทอง มีส่วนผสมของไข่ด้วย
ดูทำไม่ยาก แต่หน้าตาคล้ายคั่วกลิ้งบ้านเราเลย 🤣🤣
เมนูนี้ง่าย ๆ ฉีกดอกฟักทองไปวางบนแผ่นแป้ง
คล้าย tortillas ตามด้วยชีส แล้วพับครึ่ง
แล้วกินเลย ตัวชีสน่าจะมีรสชาติอยู่แล้ว
เตาแก๊สเค้ากิ๊บเก๋ดีนะคะ https://raka.is/r/XWwr
อันนี้ก็น่าทำนะ ตัดเกสรดอก ยัดไส้ แล้วเอาไปนึ่ง
ราดซอสที่ดูส่วนผสมแล้วน่าจะออกไปทางเค็ม ๆ
โอ้ อันนี้ก็น่ากินไม่แพ้กัน ผสมในแป้ง
แล้วเอามาทอด น่าจะนุ่ม ๆ หนึบ ๆ
กินตอนร้อน ๆ ชิ้นเดียวไม่พอแน่ ๆ เลย
เป็นยังไงบ้างคะ น่าเอาไปลองทำกินมั้ย
ส่วนมากจะเห็นแต่เมนูที่เอาดอกไปชุบแป้งทอด
เพราะน่าจะกินง่าย เด็ก ๆ น่าจะชอบ
ได้กินผักด้วยนะคะ
พบกันบทความหน้าค่ะ
Green T Life 🌱
โฆษณา