กาแฟ บุหรี่ เหล้า ชีวิต สิ่งใดขมกว่ากัน
เมื่อเยาว์วัยเคยคิดอยู่เสมอว่า
ทำไมผู้ใหญ่ถึงชอบกินกาแฟทั้ง ๆ ที่มันขม
สูบบุหรี่ทั้ง ๆ ที่มันขมและเหม็น
หรือแม้กระทั่งกินเหล้าที่มีรสชาติขมยิ่งกว่ากาแฟและเหม็นยิ่งกว่าบุหรี่เสียอีก
แปลกดีที่เมื่อเราอายุมากขึ้นแล้วคำถามเหล่านั้นกลับเลือนลางหายไปตามอายุขัยของตนเอง
เราต่างค้นพบว่าชีวิตจริง "ขมและเหม็น" ยิ่งกว่ากาแฟ บุหรี่ และเหล้า รวมกันเสียอีก
คงจะจริงดังคำที่ว่า เป็นแค่เด็กจะไปรู้อะไร !
ยังไงก็ตามทั้งกาแฟ เหล้า บุหรี่ ล้วนเป็นสิ่งเสพติดที่พร้อมให้โทษกับสุขภาพทั้งนั้น แต่ทำไมบริษัทที่ผลิตสิ่งเหล่านี้กลับเจริญเติบโตตลอดเวลา
ลองมองดูร้านกาแฟที่อยู่ทุกหัวมุมถนนนั่นสิ !
ลองดูความยิ่งใหญ่ของบริษัทยาสูบนั่นสิ !
ลองสังเกตราคาเหล้ายี่ห้อดังขวดนั่นสิ !
ในขณะที่รัฐทุ่มงบจำนวนมหาศาลเพื่อส่งเสริมการเลิกเหล้าและบุหรี่ทุกๆโอกาสที่พอจะเป็นไปได้ แต่รัฐไม่เคยสนใจที่เยียวยา ชีวิตที่ขมที่ยิ่งกว่า ของคนธรรมดาสามัญอย่างเรา
ในประเทศญี่ปุ่นมี Smoking area อยู่เกือบทุกสถานที่สาธารณะ ไม่ว่าจะห้างสรรพสินค้า ร้านอาหาร คาเฟ่ สถานีรถไฟฟ้า มหาวิทยาลัย ฯลฯ
Smoking Area ที่ประเทศญี่ปุ่น
เพราะรัฐบาลญี่ปุ่นรู้ดีว่า การใช้ชีวิตของคนญี่ปุ่นที่มีนิสัยจริงจังกับทุกเรื่องนั้นขมขื่นกว่าบุหรี่แต่ล่ะมวน
สิ่งที่พอจะทำได้คือการปลอบปะโลมให้พวกเขาเสพสิ่งที่ขมน้อยกว่าอย่างบุหรี่ให้เป็นที่เป็นทางไม่เดือดร้อนคนอื่น
เหล้าเบียร์เป็นสัญลักษณ์ของการสังสรรในญี่ปุ่น สังเกตได้จาก ร้านประเภทอิซากายะ (Izakaya) คือร้านสุราที่ขายอาหารด้วยซึ่งพบเจอได้ทั่วไปในญี่ปุ่น
ตรอกซอกซอยในญี่ปุ่นที่เต็มไปด้วยร้าน Izakaya Photo by Al Soot on Unsplash
โดยทุกๆวันคุณจะเห็นเหล่ามนุษย์เงินเดือนมาสังสรรพูดคุยและปรับทัศนติกันที่นี่ แม้การดื่มกินจะเลิกราดึกดื่นแค่ไหน แต่พรุ่งนี้คุณจะเห็นคนเหล่านั้นนั่งประจำโต๊ะทำงานตรงตามเวลาเหมือนเมื่อคืนไม่มีอะไรเกิดขึ้น
คนญี่ปุ่นดื่มแล้วพร้อมรับผิดชอบหน้าที่ต่อในวันพรุ่งนี้ พรุ่งนี้ที่ขมกว่าเหล้าขวดเมื่อคืน...!
ต่อมาคือกาแฟ
Photo by Steve Harvey on Unsplash
กาแฟเป็นเครื่องดื่มที่มีความพิเศษ ปรุงแต่งได้หลากหลาย มีความนิยมไปทั่วโลก และเข้าถึงคนทุกชนชั้น
ในช่วงก่อนการปฏิวัติฝรั่งเศส ร้านกาแฟคือสถานที่รวมของนักคิดนักเขียน ซึ่งทำให้ร้านกาแฟมีหนังสือมากมายเผื่อว่าเหล่านักคิดนักเขียนนั้นจะใช้อ้างอิงในงานของพวกเขา นอกจากนี้ยังเป็นพื้นที่ในการแลกเปลี่ยนความคิดเห็นและข้อมูลข่าวสาร เรียกได้ว่าร้านกาแฟในกรุงปารีสเป็นฐานทัพของเหล่านักปฏิวัติก็ไม่ผิดนัก
ภาพบรรยากาศร้านกาแฟในกรุงปารีส ประเทศฝรั่งเศส by Emilio Castelar (1895)
ช่วงหนึ่งของประเทศอเมริกาที่กำลังถูกจักรวรรดิอังกฤษรุกราน เหล่าอเมริกันก็หันมาดื่มกาแฟแทนที่ชาซึ่งเป็นเครื่องดื่มอันเป็นสัญลักษณ์ของชาวอังกฤษ
กาแฟที่รสชาติขม ได้กลายเป็นสัญลักษณ์ต่อต้านชีวิตที่ขมขื่นยิ่งกว่า
ผมนั่งอยู่ในร้านกาแฟ จิบอเมริกาโน่ร้อนพลางเขียนบทความนี้ไปด้วย ในกระเป๋าผมมีบุหรี่ค่อนซองพร้อมจะหาโอกาสออกไปสูบเมื่อข้างนอกร้านปลอดคนกว่านี้
และถ้าไม่ติดช่วงเข้าพรรษาเย็นนี้ก็คงได้นั่งจิบเบียร์เย็นๆซักขวดก่อนจะเข้านอนตามประสาวันหยุด
ในเมื่อชีวิตมันขมนัก ...จะขมเพิ่มอีกซักนิดก็คงไม่เป็นไร
- 2
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
