"ซี่โครงหมูหมักซอส" เมนูที่ควรทำกิน
เย็นนี้มีเมนูทำกินกันหรือยังคะ ถ้ายังมาทำ
เมนูซี่โครงหมูหมักซอส ไปพร้อมๆกันเลยค่ะ
ตั้งหม้อข้าวรอเลย
ส่วนประกอบง่ายๆ อย่าเยอะ
1.ซี่โครงหมู
2.กระเทียม
3.เม็ดพริกไทย
4.ซอยหอยนางรม เกลือ หรือเครื่องปรุงรส
อื่นๆ เพิ่มเติมตามใจชอบ หยดนิดเหยาะ
หน่อย
วิธีทำ ก็อย่าไปคิดเยอะค่ะ
1.ล้างหมูให้สะอาด ล้างด้วยน้ำเกลือจะดีมาก
ล้างจะกระทั่งหมูไม่มีกลิ่น
2.ทุบกระเทียม เม็ดพริกไทย โรยลงไป
3.ใส่ซอสหอยนางรม และเครื่องปรุงรสอื่นๆ
4.คลุกเคล้าซี่โครงหมูกับเครื่องให้เข้ากัน
ทิ้งไว้ประมาณ 3 ชั่วโมง ก็เริ่มเข้าเครื่องแล้ว
ค่ะ
5.ตั้งน้ำมันให้เดือด เอาหมูลง ให้ใช้ไฟแรง อ่อน สลับกัน เพื่อป้องกันหมูไหม้ แล้วก็ทอด
จนหมูเริ่มแดงและสุกได้ที่ ตักออก พร้อม
เสิร์ฟค่ะ
ไปทำกันเลย อย่าได้เสียเวลา
- 4
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
