ไหนึ่งข้าวvsหวดนึ่งข้าว
อุปกรณ์นึ่งข้าวเหนียว
"ไหนึ่งข้าว"
ไหนึ่งข้าวเป็นภาชนะที่ใช้สำหรับนึ่งข้าว ประกอบด้วย ไห ตาดไห เตี่ยวหม้อนึ่ง หม้อนึ่ง และฝา
“ไห” มีลักษณะเป็นทรงกระบอก ทำจากไม้เป็นท่อนนำมาเจาะรูให้กลวง ไหบางอันส่วนล่างจะแคบสอบกว่าส่วนปากเล็กน้อย
ไหนึ่งข้าว
“ตาดไห” คือแผ่นไม้กลมๆ ที่มีขนาดพอดีหรือใหญ่กว่าส่วนล่างของไหเล็กน้อย อาจจะเจาะรูเล็กๆ 4-5 รู หรือไม่เจาะก็ได้ ใช้ใส่ในไหเพื่อกันข้าวที่จะนึ่ง กันไม่ให้ข้าวตกลงไปในหม้อนึ่ง ตาดไหนี้สามารถถอดเข้าถอดออกได้
“เตี่ยวหม้อนึ่ง” คือผ้าที่มีความยาวพอที่จะใช้พันรอบรอยต่อระหว่างหม้อนึ่งกับไหนึ่งข้าว
“หม้อนึ่ง” เมื่อก่อนใช้หม้อดิน ปัจจุบันนิยมใช้หม้ออลูมิเนียมแทน
หวดนึ่งข้าวเหนียว
"หวด"นึ่งข้าวเหนียว
หวด ก็เป็นเครื่องใช้อย่างหนึ่งที่เกี่ยวข้องกับชีวิตประจำวันของชาวบ้านทุกวัน จะต้องใช้หวดนึ่งข้าวเป็นประจำ การนึ่งข้าวเหนียวด้วยหวดนั้น นับว่าเป็นวิธีง่ายและสะดวกที่สุด ดังนั้น หวดนึ่งข้าว จึงเป็นเครื่องใช้ที่ชาวบ้าน หวด เป็นภาชนะที่ใช้ในการนึ่งข้าวเหนียว ที่พบเห็นได้ทั่วไปใน ภาคเหนือ ภาคอีสานของไทย
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2025 Blockdit
