วุ้นกรอบ ทำไมถึงกลับมาดังใน Tiktok??
ปัจจุบันช่องทางการตลาด ไม่ได้มีแค่หน้าร้าน หรือขายหน้าเฟสบุ๊คอย่างเดียว เราสามารถใช้ช่องทางโซเชียลมีเดียอื่น ๆ ในการทำการตลาด Tiktok เป็นช่องทางที่ได้รับความนิยม เพราะเป็นการแชร์คลิปวิดีโอสั้น ๆ สนุก ๆ ให้กับผู้ที่เข้ามาดู ถ้าสามารถสร้างกระแสให้คนสนใจแล้ว สินค้าของคุณก็จะกลายเป็นที่นิยมในข้ามคืน
ขนมวุ้นกรอบ สีสวยหวาน กรอบนอก นุ่มใน กลับมาเป็นกระแสดังใน Tiktok เพราะมีคนแชร์การกิน และการทำวุ้นกรอบ จากขนมธรรมดา ๆ กลับกลายเป็นขนมที่ขายดี มีคนตามหากันเพียบ ไม่อยากจะบอกว่าวุ้นกรอบทำง่าย ทำขายก็ได้ เก็บไว้ได้นานด้วยค่ะ ใช้ส่วนผสม และอุปกรณ์ในการทำน้อย วันนี้มาลองทำกันค่ะ
ส่วนผสมในการทำวุ้นกรอบ
ผงวุ้น 3 ช้อนโต๊ะ
แป้งท้าวยายม่อม 1 ช้อนโต๊ะ
กลิ่นมะลิ 1 ฝา
น้ำเปล่า 1 ถ้วยตวงของเหลว (240 กรัม)
น้ำตาล 3 ถ้วยตวงของแห้ง (600 กรัม)
สีผสมอาหารตามชอบ
วิธีทำ
- นำผงวุ้นโรยให้กระจายในน้ำ คนแล้วพักไว้ 15 นาที
- ตั้งไฟกลางจนเดือด คนจนไม่มีเม็ดวุ้น
- ใส่น้ำตาลคนให้ละลาย น้ำวุ้นใส
- ใส่แป้งท้าวยายม่อม คนให้แป้งสุก และเหนียว
- ปิดไฟ ใส่กลิ่น กรองก่อน 1 ครั้ง
- ใส่สีตามต้องการ
- ตักใส่พิมพ์ รอให้เซ็ทตัวจึงแกะไปตาก ถ้าต้องการเป็นสี่เหลี่ยม เทใส่ถาดแล้วรอให้เซ็ทตัวก่อนตัดให้เป็นขนาดตามต้องการ
- ตากประมาณ 3 วัน ถึงเก็บได้ ระหว่างตาก ควรพลิกด้านก้น ตากให้แห้งด้วยค่ะ
ใช้มุ้งตากแบบแขวน เคลื่อนย้ายไปหาแดดได้ง่าย เก็บง่ายค่ะ
ดูแบบคลิปอธิบายละเอียดได้ที่นี่ค่ะ https://youtu.be/ETT_roV4q9c
สนใจอุปกรณ์ในการทำวุ้นกรอบ
มุ้งตากวุ้นกรอบ https://bit.ly/3Ed3gk1
แป้งท้าวยายม่อม https://raka.is/r/eZAjp
กลิ่นมะลิ https://raka.is/r/LeDnM
ผงวุ้น https://raka.is/r/B6EJW
พิมพ์วุ้นดอกไม้ 3 ซม. https://raka.is/r/zJRdA
วุ้นกรอบสามารถทำเป็นของฝาก ของขวัญให้กันได้ โดยใส่แพคเกจสวย ๆ หรือใส่พิมพ์สวย ๆ ก็ทำราคาได้แล้วค่ะ ถ้าทำเป็นรสสมุนไพร ให้ข้อมูลประโยชน์ไปด้วย ยิ่งขายดีค่ะ
ข้อควรระวัง ไม่ควรทานมาก เพราะมีแต่น้ำตาลทั้งนั้นค่ะ
ฝากช่อง DuEasy Channel สอนทำขนมและอาหารง่าย ๆ ด้วยนะคะ https://bit.ly/2VzYOKs
บทความหน้าจะเอาอะไรมาฝาก ต้องคอยติดตามค่ะ
- 4
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
