19 ก.ย. 2021 เวลา 11:10 • อาหาร
☺️ มาแล้วค่ะ รอบแก้ตัว
🙋 บอกเลยว่าคราวนี้ทอดปาท่องโก๋ได้เป็นตัวมากขึ้น...
เพราะว่าได้ค้นพบเทคนิคเล็กๆน้อย...
ตามมาดูในคลิปกันค่ะ
ไม่มีอะไรพ่ายความพยายามค่ะทุกคน 🤣
.
🎬 จากคลิปที่แล้ว ในขั้นตอนการผสมแป้ง
ได้ใส่น้ำไปโดยไม่ได้กะปริมาณ
ซึ่งส่งผลต่อเนื้อแป้งอย่างเห็นได้ชัดเลย
.
 
🤭 พอครั้งนี้มีการใส่น้ำในปริมาณที่เหมาะสม
พบว่า เนื้อแป้งนวลเนียน นวดง่าย ไม่ติดมือ
ดูอิ่มฟู คราวนี้เลยตั้งใจว่า จะลองทำตัวปาท่องโก๋จริงๆแล้ว
ไม่เอาแล้วนะแป้งทอด 5555🤣
.
😜 เมื่อส่วนผสมของแป้งเหมาะสม
ก็ส่งผลต่อตัวปาท่องโก๋ด้วย
รอบแรกกินเข้าไปกรอบนอก นุ่มในจริง
แต่ออกจะแข็งๆ ด้านๆนิดนึง
ส่วนครั้งนี้ ความนุ่มกำลังดี
และปาท่องโก๋ดูเป็นตัวมากขึ้น
สรุปภาพรวมคือโอเค พอใช้ได้
ดีกว่ารอบแรกประมาณ 30%
🤭 ถ้าจะให้ความอร่อย 100%
คงต้องไปซื้อกินเอาเอง 555😅
.
😍 ไปๆมาๆรู้สึกเริ่มสนุกกับการทำขนมนะ
หลังลงเวรสามารถทำได้เลย ไม่รู้สึกเหนื่อยเลยแฮะ 🤘
ไม่ต้องรอเวรออฟ เป็นการคลายเครียดด้วยไปในตัวด้วย
.
เค้าถึงบอกเนอะ อะไรที่ทำแล้วมีความสุข
จะทำได้นานจริงๆนั่นแหละ
เป็นอีกหนึ่งงานอดิเรกไปซะแล้วเนี่ย....
.
☺️ ลองทำตามกันดูนะคะ
ใครมีข้อเสนอแนะ ติชมได้ตามสะดวกเลยนะคะ
น้อมรับทุกคำแนะนำค่า มือใหม่จริงๆ
ขอบคุณที่รับชมค่า 🙏🙏🙏
🤩 กดดูคลิปเต็มๆ จะเห็นตัวหนังสือชัดนะคะ
โฆษณา