22 ก.ย. 2021 เวลา 11:45 • สุขภาพ
ทั่วร่างกายมีโปรตีนไม่ต่ำกว่า 10,000 ชนิดที่ช่วยให้มนุษย์เป็นมนุษย์ ได้แก่ ในกล้ามเนื้อ กระดูก ผิวหนัง ผม ระบบขนส่งสารอาหารและออกซิเจนในเลือด เอนไซเร่งปฏิกิริยาต่างๆ ในร่างกาย
ในแง่โภชนาการ โปรตีน สำคัญกว่า ดีเอ็นเอ เพราะโปรตีนร่างกายน้ำไปสร้างกล้ามเนื้อ และสร้างภูมิต้านทานเพื่อป้องกันความเจ็บป่วย
โฆษณา