27 ก.ย. 2021 เวลา 14:48
บทคัดย่อ
ปัจจุบันน้ำมันพืชใช้แล้วเป็นสาเหตุสำคัญของมลภาวะทางสิ่งแวดล้อม หากมีวิธีที่สามารถปรับปรุงคุณภาพและยืดอายุการใช้งานของน้ำมันพืชใช้แล้ว จะสามารถลดปริมาณน้ำพืชใช้แล้วที่ถูกทิ้งสู่สิ่งแวดล้อมได้ งานวิจัยชิ้นนี้จึงมีวัตถุประสงค์ที่จะพัฒนาตัวดูดซับจากเปลือกมันสำปะหลังและทดสอบประสิทธิภาพของตัวดูดซับในการปรับปรุงคุณภาพของน้ำมันพืช โดยมุ่งเน้นไปที่การลดปริมาณสารประกอบโพลาร์ สารconjugated diene (CD) และกรดไขมันอิสระ (FFA) จากการทดสอบพบว่าตัวดูดซับ A3 ที่ผลิตโดยการนำเปลือกมันสำปะหลังไปบดและเผาที่ 200°C แล้วนำมาย่อยด้วย 1 N NaOH มีประสิทธิภาพสูงที่สุด เนื่องจากสามารถลดปริมาณสารประกอบโพลาร์ในน้ำมันพืชให้อยู่ในระดับต่ำกว่า 20% และลดปริมาณ FFA ได้ถึง 43.36 % เมื่อเปรียบเทียบกับน้ำมันพืชใช้แล้วที่ไม่ผ่านกระบวนการดูดซับ แต่อย่างไรก็ตามผู้วิจัยพบว่าตัวดูดซับ A3 ไม่สามารถลดปริมาณสาร CD ในน้ำมันพืชใช้แล้วได้
โฆษณา