28 ก.ย. 2021 เวลา 13:40 • อาหาร
เทมเป้ข้าว ถึงคราวเจ้าบ้าง
กินเทมเป้ทุกวัน มันก็ลงไปในกระเพาะอาหาร
แต่แตนว่ามันน่าจะเข้าไปในกระแสเลือดด้วยนะ 🤣
แทรกซึมไปจนถึงไอเดีย
เคยอ่านคนที่มาแชร์ว่าเอาลูกเดือยไปทำเป็นเทมเป้
รสชาติออกมาเหมือนข้าวหมาก กินไม่ได้ บลา บลา~
ซึ่งก็อาจเป็นไปได้ แต่ขึ้นกับความชอบแต่ละคน
เพราะเอาถั่ว ธัญพืชต่าง ๆ มาทำ
แน่นอนรสชาติย่อมแตกต่างกันไป
ตามลักษณะเฉพาะของธรรมชาติที่มันเป็น
นึกครึ้ม ไหนลองดูซิ ลองเอาข้าวที่เพิ่งหุงสุก
มาทำเป็นเทมเป้ น่าจะดี (เหรอ ?) 🤭
ข้าวสวยหุงสุกเตรียมแปลงร่าง
คิดแล้ว ลงมือเลย ตักข้าวมา 130 กรัม
ผสมกล้าเชื้อเทมเป้ไป 1 ช้อนชา ดูเหมือนจะเยอะ
แต่ไม่เป็นไร กันเหนียวไว้ก่อน
อ้อ ใส่น้ำส้มสายชูแอปเปิลลงไปด้วย
โอเค ครบวงจรแล้ว คลุกเคล้าให้เข้ากัน
ตักใส่ถุงที่เตรียมไว้
ข้าวคลุกกล้าเชื้อเทมเป้
ดูแน่น ๆ หนา ๆ เหมือนคนทำเลยอะ ฮ่า ๆ ๆ
แต่หนาไม่เกิน 3 - 4 เซนติเมตรแน่นอน
แอบหวั่นเหมือนกัน แต่เราต้องลองค่ะ
มาลุ้นไปพร้อม ๆ กันนะคะ
ว่าจะปังจริง ๆ หรือ ปังพินาศ 🤣🤣
ถ้าสำเร็จ จะมาเล่าถึงรสชาติกันค่ะ
ว่ามันดีมั้ยยังไง หรือจะอุทาน อิหยังวะ ? 😅
เทมเป้ หรือเตมเป (Tempe)
พร้อมส่งอำนวยความสะดวกให้ค่ะ
♡กล้าเชื้อเทมเป้ คุณภาพดี
♡ชุดหัดทำเทมเป้ Happy Tempe Kit (เล็ก)
♡ชุดหัดทำเทมเป้ Match Tempe Kit (ใหญ่)
♡เทมเป้ (Tempe) แบบบ่มเอง ปลีก/ส่ง
♡เทมเป้ (Tempe) แบบบ่มแล้ว ปลีก/ส่ง
**หากบ่มแล้วเส้นใยไม่เดิน ถ่ายรูปกลับมาเคลมได้ทุกถุงทุกกรณีค่ะ**
ติดต่อได้ที่ #เทมเป้ดีไลท์
📌 Line id : tannypony
โทร 0872933178
แตนทำเพจ Plant Delights - ความสุขของคนกินพืช
ฝากกดติดตามเป็นกำลังใจให้ด้วยนะคะ
Green T Life 🌱

ดูเพิ่มเติมในซีรีส์

โฆษณา