[มุมสาระ] ต้มกระหล่ำปลีเจ 🍄🍄🚩 #อาหารเจ #กินเจ5-15 วันนี้มาชวนเพื่อนๆ ทำเมนูต้มกระหล่ำปลีเจ แบบง่ายๆ กันค่ะ ไปดูกันเลยว่าง่ายจริงหรือเปล่า วัตถุดิบที่ใช้เราใช้แค่ 3 อย่างค่ะ คือ 1.กระหล่ำปลี 2 หัว 2.เห็ดหอ

มีบัญชีอยู่แล้ว?หรือ

•

8 ต.ค. 2021 เวลา 23:00 • ไลฟ์สไตล์

ต้มกระหล่ำปลีเจ 🍄🍄🚩 #อาหารเจ

#กินเจ5-15

วันนี้มาชวนเพื่อนๆ ทำเมนูต้มกระหล่ำปลีเจ

แบบง่ายๆ กันค่ะ ไปดูกันเลยว่าง่ายจริงหรือเปล่า

วัตถุดิบที่ใช้เราใช้แค่ 3 อย่างค่ะ คือ

1.กระหล่ำปลี 2 หัว

2.เห็ดหอมแห้ง

3.ซีอิ๊วขาว

วิธีทำ

1.หั่นกระหล่ำปลีเป็น 4 ส่วน ล้างน้ำให้สะอาด

2.นำเห็ดหอมแห้งไปแช่น้ำประมาณ 10 นาที

3.และหลังจากนั้นนำกระหล่ำปลีที่เตรียมไว้ไปทอดกับน้ำมันให้มีสีออกเหลืองหน่อยและตักออกนำไปพักไว้

4.ต้มน้ำเปล่าในหม้อ ในที่นี้เราจะใช้หม้อ

หุงข้าวค่ะ เพราะอยู่ห้องคอนโดไม่ได้มีเครื่องครัวครบ

5.พอน้ำเดือดก็ใส่กระหล่ำที่ทอดเตรียมไว้กับเห็ดหอมและเคี่ยวให้เข้ากันประมาณ

1 ชม. ค่ะ

6.ใส่ซีอิ๊วขาวลงไป และเคี่ยวต่อไปอีกประมาณ 1 ชม. ต่อจากนั้นก็ใส่เครื่อง

ปรุงรสเจ ชิมรส พร้อมเสริฟค่ะ

โฆษณา