ขนมธัญพืชเคลือบช็อคโกแลต
ลองทำขนมชนิดไม่ง้อเตาอบ วัตถุดิบหาซื้อได้ในร้านสะดวกซื้อ ได้สูตรมาจากคุณมีนาสะใภ้ตุรกี หนึบหนับเคี้ยวเพลิน ทานคู่กับน้ำชากาแฟก็อร่อย
ขนมธัญพืชเคลือบช็อกโกแลต
วัตถุดิบ
1. ช็อกโกแลต 3 ห่อ (ขนาด 30-40 กรัม) ราคาห่อละ 32 บาท
2. นมรสจืด 1 กล่อง 12 บาท
3. คอร์นเฟลก 1 ห่อ 20 บาท
4. ขนมอาหารเช้าซีเรียล 1 ห่อ 20 บาท
5. เมล็ดทานตะวันชนิดปอกเปลือก, ถั่ว, เมล็ดฟักทอง, เมล็ดงา หรือสามารถเลือกวัตถุดิบใส่ได้ตามชอบ ขนมชุดนี้ราคาไม่เกิน 200 บาท
คอร์นเฟลก ถั่วและธัญพืช
วิธีการทำ
1. นำหม้อใส่น้ำตั้งไฟ หาตะแกรงมารองบนหม้ออีกหนึ่งชั้น จากนั้นใช้ถ้วยแสตนเลสวางลงบนตะแกรงจนกระทั่งถ้วยแสตนเลสร้อน หักชอกโกแลตเป็นชิ้นเล็กๆ ใส่ลงในหม้อ
หักชอกโกแลตเป็นชิ้นเล็กๆ ใส่ลงในหม้อ
ไม่ควรใส่ชอกโกแลตลงบนหม้อตั้งบนไฟโดยตรง เพราะจะทำให้ชอกโกแลตไหม้ได้ค่ะ
นมอุ่นร้อนด้วยไมโครเวฟ
2. นำนมจืดแบ่งใส่ภาชนะอุ่นให้นมร้อน พอชอกโกแลตละลายแล้ว เทนมใส่ลงไป จากนั้นคนให้เข้ากัน ชอกโกแลตจะเปลี่ยนเป็นสีเข้ม ข้นและมีความหนืด
ช็อกโกแลตผสมนมจืดคนให้เข้ากัน
3. เตรียมธัญพืช คอร์นเฟลก และถั่ว เทใส่ภาชนะ รวมกันไว้
คอร์นเฟลกถั่วและธัญพืช
4. ผสมคอร์นเฟลก ถั่วและธัญพืชลงบนชอกโกแลต จากนั้นคนให้เข้ากันกับชอกโกแลตจนทั่ว โรยด้วยเมล็ดงา
เคลือบคอร์นเฟลกถั่วและธัญพืชด้วยชอกโกแลต
5. เตรียมถุงแกงหรือบ้านไหนมี wrap ก็สามารถใช้ได้นะคะแค่นำมารองไว้ไม่ให้ชอกโกแลตติดจาน เทขนมใส่ถาดหรือภาชนะ จากนั้นนำเข้าตู้เย็นหรือตู้ฟรีซจนขนมเซ็ตตัวเป็นอันเสร็จ จะเทใส่ถาดแล้วค่อยนำออกมาหั่นเป็นชิ้นๆ หรือจะตัดเป็นชิ้นขนาดพอดีคำก่อนนำไปแช่เย็น เพียงเท่านี้เราก็มีขนมอร่อยๆ ติดตู้เย็นไว้กินกับเด็กๆ ที่บ้านแล้วค่ะ
#อาหาร #ขนม #ธัญพืช
#ครัวหลังบ้าน #Backkitchen
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
