เหนียวที่ พี่น้อง EP. 2 ดอยปุย-บ้านขุนช่างเคี่ยน
ดอยสุเทพ-ดอยปุย
ถ้าพูดถึงเชียงใหม่ ดอยสุเทพ ดอยอินทนนท์ ม่อนแจ่ม
3 ชื่อนี้คงเป็นชื่อแรกๆที่หลายคนคุ้นหูแน่นอน
ทั้งชื่อเสียง การเดินทางที่สะดวก และรีวิวมากมาย
เป็นเรื่องจริงแหละ ที่ทุกคนจะนึกถึงที่เหล่านี้
สมมติเราเป็นคนเชียงใหม่ ก็คงแนะนำเพื่อนที่ถาม “ ที่ไหนน่าเที่ยว ”
ด้วย 3 ชื่อนี้แน่นอน
ผมเป็นหนึ่งในคนที่เคยไปที่เหล่านั้นมาแล้วแหละ
พรุ่งนี้ไปไหนดี… ?
หลังมาถึงเชียงใหม่ ก็มีโอกาสไปนั่งคุยเล่นกับน้องชายที่ “ห้วยตึงเฒ่า”
อยู่ทางไปแม่ริมไม่ไกลวิวคล้ายๆอ่างแก้วนะ มีอ่าง มีภูเขา มีแกะ คนชอบไปวิ่งกันด้วยสงบดี :)
และจู่ๆผมก็ถามน้อง
“ พรุ่งนี้ไปไหน ไม่อยากได้แบบเดิมอ่ะ ขอแบบเป็นที่ ที่เห็นแล้วสบายใจ ”
ห้วยตึงเฒ่า อีกหนึ่งแห่งที่เหมาะกับการยั่งชิวคุยกัน
น้องผมก็บอกว่า “นั่นไง…ไปดอยปุยมั้ย” อยู่ข้างบนดอยสุเทพขึ้นไป ใกล้มอด้วย
“ เอาดิ่! ”
ผมก็ตอบลงทันที แต่ไม่รู้หรอกนะ ข้างบนนั้นจะมีไรอีกหน้าตาเป็นไง
น้องก็บอกมีหมู่บ้านม้ง มีจุดชมวิว มีน้ำตก มีดอกพญาเสือโคร่ง
ตอนนั้นแค่ฟังก็รู้สึกแบบ
“อ่าาาา ได้ยินแค่นี้ก็อยากไปแล้ว 😍”
- ก่อนเดินทาง -
เช้าวันรุ่งขึ้นวันนี้ตกลงกันว่าจะไปหาไรกินตอนเช้ากันก่อนขึ้นไป
ที่เดิม “สภากาแฟ 786 ช้างคลาน” ที่ๆมาถึงต้องไปกินกับน้องทุกครั้ง 😋
สภากาแฟ ร้านที่ติดใจต้องมากินทุกครั้งก่อนออกเดินทาง
เป็นร้านชาวมุสลิม ที่ราคาดี รสชาติโดน
อาหารก็จำพวก สาระพัด ชา กาแฟ ทั้งร้อน-เย็น โรตี ไข่กระทะ ไข่ลวก ขนมปังปิ้ง
ที่เด็ดเลยคือพวกโรตีชีส กับ โรตีมาซาล่า (จะมีแค่บางวันมั้งนะ)
- ขึ้นดอย😁 -
เส้นทางการเดินทาง
ทางขึ้นดอยสุเทพ > จุดชมวิวม่อนผาดำ
จุดชมวิวม่อนผาดำ > ลานกางเต๊นท์ดอยสุเทพ-ดอยปุย
ลานกางเต๊นท์ดอยสุเทพ-ดอยปุย > บ้านขุนช่างเคี่ยน
บ้านช่างขุนช่างเคี่ยน > หมู่บ้านม้ง
(เส้นทางเดินศึกษาธรรมชาติปิดอยู่)
ติ๊ง กับการเดินทางที่กำลังเริ่มต้น ณ ทางขึ้นดอยสุเทพ
ระหว่างทางก็เป็นเส้นทางขึ้นเขาปกติ ถนนดี ไปเรื่อยๆจนถึงดอยสุเทพ
แต่หลังจากเลยไปถึงป้ายบอกทางเข้าดอยปุย ถนนจะเริ่มเล็กลง
แบบซอยเล็กๆ แต่ยังเป็นถนนคอนกรีตดีอยู่
เที่ยวหน้าฝนมันดีหรอ ?
สภาพอากาศระหว่างทาง ที่เราคิดว่าโชคดีของวันนั้น
การเที่ยวหน้าฝนก็ต้องวัดดวงกันไปว่า ก่อนวันที่จะไปอากาศจะเป็นยังไง
ถ้าฝนตกก่อนไป อากาศชื้นๆก็ดี แบบที่เราเจอ คือหมอกไอน้ำคลุ้งเต็มตลอดทาง
สดชื่นมาก ส่วนตัวชอบมากกว่าฤดูหนาว เพราะมันไม่ได้หนาวแบบทนไม่ได้
แต่มันหนาวแบบสดชื่น อยากเอาหน้าปะทะ ><
พืชพรรณก็จะเขียวชุ่มฉ่ำ ทำให้รู้สึกสดชื่นมาก
- จุดชมวิวม่อนผาดำ -
ระหว่างทางขึ้นดอยปุยจะเจอจุดชมวิวม่อนผาดำ พอดีกับช่วงเวลานั้นที่
เราต้องหาที่หลบฝนที่เทห่าใหญ่ลงมาอีกครั้ง ทำให้หมอกลงหนักมากกว่าเดิมมองไม่เห็นอะไรเลย
ด้านหลังคือจุดชมวิวที่มองไม่เห็นอะไรเลย ณ เวลานั้น
บรรยากาศมีแต่ป่าสนกับหมอก ก็สวยไปอีกแบบนะ :)
ถือว่าเป็นจุดพักรถไปในตัว
ต้นสนกับบรรยากาศ ณ จุดชมวิวม่อนผาดำ
ช่วงเวลาระหว่างหลบฝนจู่ๆก็มีโมเม้นต์อยากชวนน้องคุยไปเรื่อยให้ความรู้สึกเหมือน
เหมือนในละครเลย ที่เวลาติดฝนมันจะต้องมีฉากไรซักอย่าง ก็เท่ไปอีกแบบ
บรรยากาศตอนนั้นมันเหมือนในละครที่เราติดฝนแล้วก็ได้คุยกันหลายๆเรื่อง
- ไปต่อมั้ยกับเส้นทางสุดโหด -
พอฝนเริ่มหยุดเราก็รีบไปกันต่อ ด้วยความซ่าที่ไม่ได้ศึกษาเส้นทาง
ตอนแรกจะไปหมู่บ้านม้งก่อนแต่เลี้ยวผิด
เลยไปโผล่จุดกางเต๊นท์ที่จะไปหมู่บ้านขุนช่างเคี่ยนต่อ
อากาศที่เย็นปะทะหน้า และวิวที่สวยเกินบรรยาย
ระหว่างทางตั้งแต่ขับเลยดอยสุเทพขึ้นมา บอกเลยว่าบรรยากาศดีมากกกก
การขับมอไซค์หน้าสู้ลมมองวิว 2 ข้างทางที่มีแสงแดดทะลุผ่าน
กลุ่มหมอกลง มากระทบใบไม้ที่เปียกน้ำเพราะฝนที่เพิ่งหยุดตก
กลายเป็นเส้นทางที่สวยงามที่สุดเท่าที่เราเคยเจอกันมา
เส้นทางหลังจากจุดกางเต๊นท์
หลังจากผ่านจุดกางเต๊นท์ดอยปุยมา ถนนเริ่มที่เริ่มเข้าสู่หมู่บ้านช่างเคี่ยนไม่ค่อยดีละ ทางจะเป็นทางเศษหินคอนกรีต+ลูกรังปนดินลื่นๆ หลุมเยอะจัดแถมชันมากแทบจะซัดเกียร์ 1–2 ตลอดทาง แต่โมเม้นต์นั้นพวกเราพร้อมลุยเต็มที่ ในใจก็คิดแค่มาขนาดนี้แล้วนะเลยลุยไปต่อ
ทางที่ลื่นและชัน ทำให้ต้องพักรถบ้าง
- บ้านขุนช่างเคี่ยน…ปลายทางแรกที่รู้สึกโชคดี :) -
ซุ้มพญาเสือโคร่ง ที่ยังไม่ถึงเวลาบานของมัน
หลังจากขับผ่านทางสุดโหดไปได้ครึ่งชม เริ่มสังเกตเห็นซุ้มต้นไม้ระหว่างทาง
มันคือต้นพญาเสือโคร่ง(เสียดายหน้าฝน ไม่มีดอก)
ก็เป็นสัญญานว่าถึงบ้านขุนช่างเคี่ยนแล้ว
จุดนี้เสมือนกับเป็นศูนย์กลางหมู่บ้าน ที่ทำให้เห็นรอบๆหมู่บ้านได้เลย
สภาพอากาศมีฝนปอยๆ กลุ่มหมอกหนาปกคลุมหมู่บ้าน
เลยมองไม่เห็นวิวอะไรมากนักเมื่อหมอกพัดลอยผ่านไป
สังเกตเห็นเด็กๆในหมู่บ้านเล่นอยู่ที่ลานกว้าง
ทำให้นึกถึงสมัยก่อนที่จะมีลานชุมนุมของเด็กๆ
เราก็เดินไปถามน้องๆว่า นี้มีอะไรบ้าง ก็ได้ข้อมูลมาให้ขึ้นไปที่โรงเรียน
ตรงปากทางเข้าหมู่บ้านมีซุ้มพญาเสือโคร่ง
(ตอนไปไม่บาน เค้าบอกบานหน้าหนาว)
มีโรงคั่วกาแฟ ร้านอาหาร จุดชมวิว
และที่ผมชอบมากที่นี่คือวิถีชีวิตของชาวบ้าน และเด็กๆ ทำให้รู้สึก
อยากนั่งมองว่าพวกเค้าจะทำอะไรกันต่อ ><
ชาวบ้าน ณ บ้านขุนช่างเคี่ยน
น้องๆที่อยากเข้าไปคุยด้วย แต่น่าเสียดายน้องฟังเราไม่รู้เรื่อง :)
- ชิมกาแฟขุนช่างเคี่ยน -
ร้านวิวสวยกาแฟ ณ บ้านขุนช่างเคี่ยน
สิ่งหนึ่งไม่ควรพลาดเมื่อมาที่นี่คือร้านกาแฟที่นี่แหละ!
พอลองถามชาวบ้านดู ทำให้ทราบว่าที่นี่คือแหล่งเพาะปลูกกาแฟเอง
คั่วเอง ขายเอง ในชื่อของ “เมล็ดกาแฟขุนช่างเคี่ยน”
ส่งไปขายในเมือง และที่ต่างๆ ซึ่งไม่รู้มาก่อนเลย
แวะพักหลบฝนด้วย กาแฟและก๋วยเตี๋ยวอุ่นๆ
คือปกติส่วนตัวไม่ได้เข้าถึงกาแฟ แต่เจ้าติ๊งน้องผมเป็นคนเข้าถึงกาแฟ ชอบชิม ชอบดม ชอบไปหมดเลยถึงกับแอบซื้อเครื่องดริปมาไว้ชงเองที่ห้องเลย ทำให้ผมเริ่มซึมซับความรู้ด้านนี้
อันนี้เป็นจุดเปลี่ยนเลยก็ว่าได้ ทำให้เราเป็นคนสนใจที่มาของแต่ละอย่างมากขึ้น
เมล็ดกาแฟ สายพันธุ์ วิธีคั่ว วิธีกิน กินกับอะไรอร่อย ทำให้มิติการกินกาแฟของเราเพิ่มขึ้น ก็ดีเหมือนกันนะ
หมอกจางๆกับฝนปรอยๆ ก่อนออกจากหมู่บ้าน
- หมู่บ้านม้งกับความเงียบที่แปลกตา -
หลังจากตาค้างที่ขุนช่างเคี่ยน ก็ตัดสินใจไปต่อที่
หมู่บ้านม้งดอยปุยที่ตั้งใจไปตอนแรก
เส้นทางจะผ่านทางเดิมที่เราเลี้ยวผิดมา
และจะเจอกับสวนสองแสนสถานีวิจัยดอยปุย
สวนสองแสน สถานีวิจัยดอยปุย
ระหว่างทางเส้นนี้ดีกว่าเดิมมาก ถนนทำดี ไม่ชันมากด้วย
ขับไปประมาณ 5 นาทีจากป้ายบอกทาง ก็ได้พบกับชุมชนที่สวยงาม
ของชาวเขาเผ่าม้งซึ่งเป็นชาวเขาดั้งเดิมตั้งถิ่นฐานอยู่ที่นี่
บ้านม้งดอยปุย ท่ามกลางสายหมอก
และสิ่งหนึ่งที่สัมผัสได้ นอกจากอากาศที่สดชื่นบนหมู่บ้านที่สวยงามคือ
“ความเงียบงัน”
ร้านค้าที่ปิด และวิถีชีวิตของชาวบ้าน ในช่วงเวลานี้
ระหว่างที่เดินในหมู่บ้านม้ง ร่างกายสัมผัสได้ถึงทำให้สัมผัสบรรยากาศ
วิถีชีวิตที่เรียบง่ายของชาวม้ง บวกกับความรู้สึกเงียบเหงาของชาวบ้านที่รอคอยนักท่องเที่ยว ทำให้รู้สึกสงสารหลายๆที่ที่ต้องเจอกับสถานการณ์นี้
ถ้าสถานการณ์ปกติคงครึกครื้นน่าดู
นอกจากเดินชมวิถีชีวิตในหมู่บ้าน ยังมีพิพิธภัณฑ์ กับสวน และสวนน้ำตกดอยปุยให้เข้าชมได้ (ค่าเข้าคนละ10บาทเอง)
บัตรเข้าชมน้ำตกดอยปุย
เข้าไปก็จะเจอกับสวนที่มีพืชพรรณมากมาย มีที่ให้ถ่ายรูปเยอะ สาวๆน่าจะชอบ
สวนน้ำตกดอยปุย
น้ำตกดอยปุย
ระหว่างที่เดินเที่ยวชมหมู่บ้านไปนั้น ใจนึงแอบรู้สึกดีที่ได้มาแบบสงบๆ
แต่อีกใจกลับอยากสัมผัสได้ถึงความคึกคัก
ของสถานที่แห่งนี้นะ ถึงเวลานั้นเชื่อว่าเราจะได้รับอีกความรู้สึกของหมู่บ้านนี้แน่ๆ
ไว้จะกลับไปอีกครั้งนะบ้านม้ง :)
- ครั้งแรกกับการเดินทางที่ไม่คาดหวังว่าจะเจออะไร -
ขุนช่างเคี่ยน หมู่บ้านม้ง บรรยากาศระหว่างทางขึ้นไปให้ความรู้สึกแตกต่างมากมายมันรู้สึกครบรสมากในไม่กี่ชั่วโมง.ที่เราอยู่ที่นั่น
พวกเราก็แค่นั่งลง แล้วเก็บความรู้สึกตรงหน้าเอาไว้
มันเป็นครั้งแรกที่ไปแบบไม่คาดหวังในสถานที่ ไม่ศึกษาอะไรมาก่อนทั้งนั้น
เน้นเจอใครก็ถามเอาอย่างเดียว ถามแล้วจินตนาการตามไป…
เพราะยังไงสุดท้ายเราก็ได้ไปเห็นด้วยตาตัวเองอยู่ดี
ประสบการณ์ครั้งนี้มันบอกเราว่า คราวหน้าเราอยากไปแบบนี้อีก :)
ดีบ้าง เฉยๆบ้าง เราเข้าใจว่าความประทับใจแต่ละคนไม่เหมือนกันหรอก
แต่วันนี้มันทำให้เรารู้จักคำว่า
“ บางทีจุดหมายที่ตั้งไว้ ก็ไม่สำคัญเท่า ระหว่างทางเราเจออะไรมา ”
- ผมเคยคุยเล่นๆกับน้องนะ -
“ ลองคิดดูดิ่ มันจะประทับใจแค่ไหน ถ้าวันนึงเรากลับมาพูดถึงที่นั่น แล้วยังรู้สึกเหมือนเดิม. ”
เรียบเรียงโดย : แนท พงศกร
ติดตามเรื่องราวของพวกเราได้ที่
Facebook : เหนียวที่ พี่น้อง
Instagram : nt_phinong
- 1
ดูเพิ่มเติมในซีรีส์
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2025 Blockdit
