24 ต.ค. 2021 เวลา 07:30 • อาหาร
#หมูกระเทียม 🐷
กินข้าวกัน....
__________🍚-_กิ_น_ข้_า_ว_กั_น_-🍴_________
ส่วนผสมวิธีทำ
1. เนื้อหมู
2. กระเทียม
3. ซอสปรุงรส
4. ซีอิ๊วขาว
5. น้ำตาล
6. น้ำมัน
7. พริกไทยโรยหน้า
8.แป้งข้าวโพดละลายน้ำเล็กน้อย (ไม่ต้องใส่ก็ได้)
9.ซีอิ๊วดำ
10.น้ำมันหอย
1. เริ่มจากการหั่นเนื้อหมูชิ้นขนาดพอดีคำ
2. จากนั้นนำกระเทียมมาสับให้ละเอียดดี
3. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพอร้อน นำกระเทียมใส่ลงไป พอเหลืองใส่หมูลงไปผัดให้สุก ปรุงรสตามชอบด้วย ซอสปรุงรส ซีอิ๊วขาว น้ำตาล ซีอิ๊วดำ น้ำมันหอย ใส่แป้งข้าวโพดที่ละลายน้ำแล้วลงไปเล็กน้อย ช้อนนึง (ไม่ใส่ก็ได้) แล้วผัดทุกอย่างให้เข้ากันจนสุกดี ก็ปิดไฟ
4. เสริฟใส่จานโรยพริกไทย ทานคู่กับข้าวสวย แตงกวา ไข่ดาว รับรองอร่อยติดใจ ....
#ขออภัยในความไม่สะดวกในการบอกสัดส่วนของส่วนผสม
ว่าใส่อะไรลงไปเท่าไหร่เพราะตอนทำไม่ได้กะปริมาณแต่ละอย่างไว้เลย จึงบอกความแน่นอนของส่วนผสมให้ไม่ได้ค่ะ....
แชร์ได้ กดถูกใจได้ #แต่ไม่อนุญาตให้ก๊อปภาพหรือนำข้อมูลไปใช้ส่วนตัวหรือนำไปลงเพจอื่น ก่อนได้รับอนุญาต ขอบคุณค่ะ #ทักมาพูดคุยแบ่งปันกันได้จ้า
สูตรและภาพจัดทำโดย 🙆: Netnapha Koedphon Porpla
โฆษณา