29 ต.ค. 2021 เวลา 09:30 • อาหาร
Cafe series #2 | qraft
ไม่ไกลจากหัวมุมอารีย์ซอย 1 ซอยที่เต็มไปด้วยของกินมากมาย และหนึ่งในนั้นคือ qraft an oriental kitchen by peace oriental teahouse
นั้นแหละฮะ ชื่อเต็มๆของร้านนี้ เพราะเป็นร้านที่แตกไลน์มาจาก peace oriental teahouse เครื่องดื่มต่างๆจะเป็นแบบเดียวกัน แต่ qraft จะเพิ่มในส่วนของ
เบเกอรี่ และอาหารเข้ามาด้วย
สรุปได้ดูมีสาระมาก 5555
Cafe series #2 | qraft an oriental kitchen
เอาตามที่ได้เห็นและสัมผัสมาแล้วกันเลยนะคะ
บรรยากาศในร้านนี่คนละฟิลกับ peace เลยค่ะ ถ้าเปรียบเทียบด้วยสีและความรู้สึก peace จะสีขาว ดูสงบๆ ส่วน qraft จะสีดำ ดูสุขุมๆ
ในส่วนของเครื่องดื่มนั้น เมนูส่วนใหญ่เหมือนกันกับที่ไปกิน peace เน้นไปทางขายเป็นแก้วๆ เหมือนอารมณ์ไปซื้อชาไข่มุก แต่ได้รสชาติระดับอาจารย์เหมือนเดิม
เมนูเดิมที่ไปแล้วต้องสั่งคือ pastel matcha หรือมัทฉะลาเต้นั้นเอง
สัมผัสความหอมและละมุนลิ้นนี่ยังจำได้แม่นเลย แม่เอ้ย!
สอบถามทางร้านบอกว่า ทางร้านใช้ผงมัทฉะเกรด idealist ของทางร้าน ซึ่งสามารถซื้อได้ที่ร้าน peace ที่อยู่ถัดไปอีกประมาณ 2 ร้านเท่านั้น หรือตาม shopee lazada ก็มีนะคะ ตามแต่ถนัดเลย
pastel matcha
และแล้วก็มีถึงทีเด็ดทีดังของที่ร้านนี้กันแล้วนะฮะทุกคนนน
นั้นก็คือ ครัวซองต์ นั้นเองงงงง
ปกติมาแล้วจะไม่ค่อยได้กินเพราะของหมดไวม๊ากกกกกก แต่รอบนี้ทำบุญมาเยอะหน่อยได้กินกะเขาสักที
จัดมา 2 รส ตามรีวิวชาวบ้านเขา คือ ยุสุ (Yuzu) กับ koicha cream (เป็นมัทฉะชนิดที่เข้มถึงใจเลยค่ะคุณผู้ชม)
เซตนี้ควรค่าแก่การอวยยศยิ่งนัก
ปล.นำกลับมากินที่บ้านฮะ เพราะทางร้านยังไม่เปิดให้นั่งได้เด้อ
นี่ขนาดเอากลับมากินที่บ้านเด้อ
ต่อไปนี้จะเป็นการบรรยายความรู้สึกส่วนตัวเน้นๆเลยนะ
เราทำการแบ่งครึ่ง เพื่อดูตัวไส้ครัวซองต์ ตามภาพเลยฮะ ไส้แน่นๆมาก เน้นๆเลย เอาว่ากัดคำไหนคำนั้นต้องมีไส้ติดไปอ่ะ
กัดเลยคำแรก ฮึ้ย! ตาโต มองหน้ากัน แล้วกันต่ออีกคำ ฮึ้ย! แล้วก็หันหลังเข้ามุม ก้มกินอย่างไม่มีใครพูดอะไร รีบกินประหนึ่งว่าจะมีใครมาแย่งกิน
ขุ่นพระขุ่นเจ้าเอ้ยยยย กูว่าแล้ว ทำไมมันหมดไวขนาดนั้น
(ขออนุญาติสบถนะคะ)
ขอบคุณสวรรค์ที่ลูกยังมีชีวิตอยู่จนเจอสิ่งนี้ (เวอร์มาก)
Yuzu croissant
โอ๊ยยย ฉันจะลงแดงอีกแล้ว
Koicha cream croissant
ลมจะจับ อยากกินขี้นมาอีกแล้ว
ความยุสุ แสดงออกได้ถึงความสดชื่น ได้อย่างดี ไม่เลี้ยนเลยแม้เแต่น้อย
ตัวมัทฉะและครีม ช่างผสมกันได้อย่างลงตัว ทำให้มัทฉะที่เข้มขนาดนั้น กลับกินได้ง่ายไม่หวานและไม่ขม ช่างดีงามอะไรอย่างนี้น้อ พ่อคู๊ณ
และที่สำคัญเลย คือแป้งครัวซองต์เขาก็ทำออกมาได้เลิศไง ไม่ใช่เน้นแค่ไส้แล้วไม่สนใจแป้ง แกกกก กินเปล่าๆ กับชายังอร่อยเลย
ร้านนี้เขาใส่ใจรายละเอียดจริงๆ
บรรยากาศภายในร้าน บันไดขึ้นชั้น 2
ทางร้านเขามีอาหารขายด้วยนะ qraft an orieantal kitchen ไงเธอ แต่ด้วยสถานการณ์แบบนี้ ทางร้านเลยยังไม่เปิดให้บริการอันนี้กับที่นั่งชั้นสอง
แต่ไม่เป็นไร ยังไงเราก็ต้องกลับไปร้านนี้เรื่อยๆอยู่แล้ว (ฉันโดนของเข้าแล้วไง)
ภาพเพิ่มเติมนะฮะ
บรรยากาศภายในร้าน
เอ้า สรุปตามจริตส่วนตัวคือ ชอบร้านนี้และจะไปซ้ำแน่นอนจ้าาา
byeeee see you next time
พิกัด
qraft Ari soy1
facebook
手 qraft. (หรือจะพิมพ์ว่า qraft ก็เจอจ้า)

ดูเพิ่มเติมในซีรีส์

โฆษณา