จากงานวิจัยเรื่อง Obesity, Diabetes and COVID-19: An Infectious Disease Spreading From the East Collides With the Consequences of an Unhealthy Western Lifestyle พบว่า “โรคอ้วน” “เบาหวานชนิดที่ 2” และ “โควิด-19” มีความสัมพันธ์กัน ซึ่งส่งผลต่อระดับความรุนแรงของอาการป่วย และการเสียชีวิตได้ค่ะ
จากการทบทวนการศึกษา เรื่อง Reversing type 2 diabetes starts with ignoring the guidelines Dr. Sarah Hallberg ได้ให้ความคิดเห็นที่น่าสนใจที่ว่า คนเราไม่จำเป็นต้องกินคาร์โบไฮเดรต เพราะสิ่งที่เราต้องการจริงๆ คือ กลูโคส แตกต่างจากโปรตีนและไขมันซึ่งเราต้องกินเพราะร่างกายคนเราจำเป็นต้องได้รับกรดอะมิโนจำเป็นจากโปรตีน และกรดไขมันจำเป็นจากไขมัน