👩🍳 เมนูแรกจาก มอสเซเรลลาชีส มาแล้วค่ะ 🤭
พิซซาทำเองครั้งแรก... ถือเป็น
🍕 " พิซซ่าของคนใจร้อน" 🔥เลยก็ว่าได้
ไม่รอหมักแป้ง หย่อนลงกระทะ ใส่หน้า ตั้งไฟ
พร้อมทานค่ะ !! 😁
🤣 รวดเร็วทันใจ เหมาะกับสายไม่มีเวลา
อย่างเช่นเราเป็นต้นค่ะ อิอิ
👩🍳 วัตถุดิบที่ต้องเตรียมมีดังนี้ค่ะ
1. ไข่ไก่ 1 ฟอง
2. โยเกิร์ต ให้ใช้รสธรรมชาติ
3. เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
4. น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
(สามารถใช้น้ำมันรำข้าวได้นะคะ healthy ดีค่ะ อิอิ)
5. ผงฟู 1 ช้อนชา
6. แป้งสาลี 8 ช้อนโต๊ะ
7.ซอสมะเขือเทศ มายองเนส
8.วัตถุดิบทำหน้าพิซซาต่างๆ เช่น
ไส้กรอก แฮม หอม เห็ด ไก่
รวมถึงตัวเอกของเรา "𝙈𝙤𝙯𝙯𝙖𝙧𝙚𝙡𝙡𝙖 𝙘𝙝𝙚𝙚𝙨𝙚" 🧀
👩🍳 ส่วนขั้นตอนการทำ ดูในคลิปกันได้เลยนะคะ
แต่จะมีเสริมเล็กน้อย ในส่วนของขั้นตอนค่ะ
🤔 ก่อนนำแป้งไปใส่กระทะ
ทาน้ำมันที่มือเล็กน้อย เพื่อไม่ให้แป้งติดมือค่ะ
จากนั้นแผ่แป้งในกระทะ จะให้หนาบาง
ตามใจชอบเลย .. แต่ในคลิปจะดูบางไปหน่อย
อันนี้น่าจะขึ้นอยู่กับแรงมือในการแผ่แป้ง
ของแต่ละคนเลย
ถ้าแป้งหนากว่านี้ท่าจะดีค่า แต่ถึงตอนนั้น ไม่ทันแล้วค่า
ได้แต่ลุ้น ...ว่าหน้าตาจะออกมาเป็นยังไง 😁
🍕 หลังจากนั้นก็ดำเนินการ ใส่วัตถุดิบที่เตรียมไว้ได้เลย
ส่วนเราสายชีส ก็ใส่ไม่อั้นไปเลยสิค้าา 😂
ขั้นตอนนี้ใครอยากจัดหน้าไหน
ก็เลือกวัตถุดิบได้ตามใจเลยค่าา 🧡
🍕 ตั้งไฟอ่อน ปิดฝากระทะด้วยค่ะ เพื่อให้ความร้อนทั่วถึง
พลิกดูขอบแป้ง ดูหน้าพิซซาเป็นระยะ
รอแค่ 15 นาที ก็ได้ทานแล้วค่าาา 😋😋
🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸
👩🍳 ว่าแต่....จะตั้งชื่อหน้าพิซซาว่าอะไรดีน้าา
ดูคลิปให้จบ ‼️ แล้วช่วยกันตั้งด้วยนะคะ อิอิ
👩🍳 เป็นไงบ้างคะสำหรับเมนูแรกจาก
มอสเซเรลลาชีสส สรุปเป็นอาหารก่อนขนมหวานซะนี่
เมนูต่อไปจะเป็นอะไร รอติดตามกันด้วยนะคะ
🙏 สามารถติชมได้เลยนะคะ ใครมีเคล็ดลับดีๆบอกได้เลยค่า มือใหม่ฝุดๆ รับฟังทุกข้อคิดเห็นค่าา ~~🙏