Spices Autumn Soup อยากอวดซุปสไตล์ฝรั่งที่หัดทำครั้งแรก
ซุปที่เข้ากับช่วงฤดูการนี้พอดีเลย ช่วงฤดูใบไม้ร่วง หรือที่เรียกแบบฝรั่งว่า Autumn season
ฤดูนี้นอกจากจะถ่ายรูปสวย บรรยากาศไม่หนาวมาก แต่ก็หนาวสำหรับเรานะ หนาวมากด้วย เดินไปไหนมาไหนจมูกและหูหายแบบไม่รู้ตัว 555 อย่าเพิ่งงงว่าอะไรหาย หายได้อย่างไร แบบว่ามันเย็นจนชาเลยไม่รู้สึกตรงจมูกและหูอะ 😅😂
วันนี้อากาศเย็น ๆ เรามาหัดทำซุปสไตล์ฝรั่งไว้ซดแก้หนาวกันดีกว่า สีของซุปเข้ากับสีและบรรยากาศของฤดูกาลเลย
เพื่อน ๆ ลองทายดูค่ะว่าซุปนี้มีส่วนผสมของฟักทองไหม ?
ติ้ก ต่อก ติ้ก ต่อก …
เฉลยค่ะ ในซุปนี้ไม่มีส่วนผสมของฟักทอง แต่มีส่วนผสมของส้มและแครอท มันฝรั่งร่วมด้วย และเครื่องเทศอีกหลายชนิด
ทำง่าย ๆ โดยนำส่วนผสมทั้งหมดลงไปผัดกับเนย และเติมน้ำสต็อกผักหรือไก่ลงไป ตุ๋นต่อให้ทุกอย่างนุ่มและสุกจนเละ แล้วนำไปปั่น นำไปตุ๋นด้วยไฟอ่อนอีกที เติมรสชาติด้วยเกลือและพริกไทยดำ
ตักเสิร์ฟตอนร้อน ๆ กินคู่กับขนมปังปิ้ง อร่อยที่สู้ด
ส่วนผสมและวิธีการทำรอแป้บนะคะ กำลังปั่นเร่งเขียนให้เสร็จเลยค่ะ แต่อยากอวดเจ้าหน้าตาซุปแสนอร่อยก่อน เลยชิงลงวีดีโอมายั่ว ให้เพื่อน ๆ ได้ดูก่อน
ทำซุปสไตล์ฝรั่งครั้งแรก ส่วนตัวไม่ค่อยชิมหรือกินอาหารสไตล์นี้ แต่พอลองชิมและได้ทำเอง ถึงรู้ว่าซุปหน้าตาที่เหมือนอาหารเด็ก(คิดเองในใจตลอดมา) จะมีประโยชน์มากมายจากผักล้วน ๆ และอร่อยมีความเผ็ดนิด ๆ มัน ๆ กลมกล่อม หอมเครื่องเทศต่าง ๆ
เพื่อน ๆ คนไหนเคยลองกินหรือทำซุปอะไรกันบ้าง เล่าให้ฟังบ้างค่ะ วันนี้คนอยากอวดซุป ขอตัวไปเขียนบทความสูตรและวิธีการทำมาแชร์ให้เพื่อน ๆ
ได้ลองทำซุปอร่อยและมีประโยชน์ได้ลองทำกับกีกี้ก่อนนะคะ เจอกันครั้งต่อไปค่ะ อุ้ย ลืมบอกว่าแอบริดถึงเพื่อน ๆ BD กีกี้หายหน้าไปสักพัก เพราะแอบไปติวภาษามาเดี๋ยวจะสอบ English Test ไม่ผ่าน see you soon everyone xx
ขอบคุณที่ติดตามรับชมให้กำลังใจกันมาตลอด
See you soon . Take care ดูแลสุขภาพ บุญรักษา พระคุ้มครองค่ะทุกคน
ติดตามผลงานเพิ่มเติมของ KKDกีกี้เดฟได้ที่
✅ ติดตามผลงานหนังสือ e-book นวดกดจุดสะท้อนเท้าด้วยตัวเอง Foot Reflexology