กล้วยน้ำว้า...กว่าจะเป็นผลให้คนได้กิน
กล้วยน้ำว้าผลไม้ไทยๆ ที่ไม่กล้วยเหมือนชื่อ เพราะมีคุณค่าทางอาหารและยังนำส่วนต่างๆของกล้วยมาใช้ประโยชน์ได้มากมาย ตั้งแต่รากยันใบ แต่อยากรู้มั๊ยว่ากล้วยน้ำว้านั้น มีระยะเวลาตั้งแต่ออกปลีจนกระทั่งเป็นผลสุกให้เรานำมากิน ต้องใช้เวลานานเท่าไร....ถ้าอยากรู้มาติดตามกันนะครับ
2 ก.ค. เริ่มออกปลี
หลังจากนั้นก็จะเริ่มติดผล สังเกตช่วงนี้จะมีผึ้งชอบมาตอมที่ดอกเพื่อผสมเกสร
12 ก.ค. ติดผล
20 ก.ค. ตัดปลีออก
เมื่อกล้วยออกผลจนถึงหวีสุดท้าย สังเกตจากผลในหวีนั้นจะเริ่มเล็กลีบ ให้ตัดปลีออก โดยตัดให้ห่างจากหวีสุดท้ายประมาณ 5 - 10 ซม. การตัดปลีออกก็เพื่อให้ต้นกล้วยส่งอาหารเลี้ยงส่วนที่เป็นผลได้เต็มที่ ทำให้ได้ผลที่อวบสมบูรณ์ ในทางกลับกันหากไม่ตัดปลีออก ส่วนที่เป็นปลีก็จะพยายามสร้างผลไปเรื่อยๆ ถึงแม้จะไม่ติดผล ทำให้ต้นส่งอาหารไปเลี้ยงปลี ส่งผลให้ผลเล็กลีบ
29 ส.ค. ผลโตขึ้นเรื่อยๆ
เวลาผ่านไป ผลของกล้วยจะโตขึ้นเรื่อยๆ จนแก่จัด พร้อมที่จะตัดได้
4 ต.ค.ผลแก่จัด
ผลกล้วยที่แก่จัดพร้อมที่จะตัดไปขายหรือบ่ม ต้องมีลักษณะดังนี้ เหลี่ยมที่ผลจะมนๆ จุกสีดำบนปลายผลจะร่วงจนหมด สรุประยะเวลาเก็บเกี่ยวสำหรับกล้วยตั้งแต่ออกปลีถึงเก็บเกี่ยว(ผลแก่จัดแต่ยังไม่สุก) ใช้เวลาประมาณ 90 - 100 วัน
ลักษณะผลของกล้วยที่แก่จัด
หลังจากตัดกล้วยจากต้น อีกประมาณ 5 วัน กล้วยก็เริ่มสุก
กล้วยสุก
ดูเพิ่มเติมในซีรีส์
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
