[กินข้าวกัน 🍽🐟ไปไหนดี (PorPla)] #ผัดกะเพราหมูสามชั้น พริกแห้งพริกสด เผ็ดเกิ๊น🌶 ___________🍚-_กิ_น_ข้_า_ว_กั_น_-🍴_________ ส่วนผสมวิธีทำ 1. หมูสามชั้น 2. พริกจินดาหรือพริกขี้หนูสวน 3.พริกแห้ง 4. กระเทียม 5. กะเพราเด็ดเป็นใบๆ 8.

มีบัญชีอยู่แล้ว?หรือ

•

25 พ.ย. 2021 เวลา 13:12 • อาหาร

#ผัดกะเพราหมูสามชั้น พริกแห้งพริกสด เผ็ดเกิ๊น🌶

กินข้าวกันนนนนนนน

___________🍚-_กิ_น_ข้_า_ว_กั_น_-🍴_________

ส่วนผสมวิธีทำ

1. หมูสามชั้น

2. พริกจินดาหรือพริกขี้หนูสวน

3.พริกแห้ง

4. กระเทียม

5. กะเพราเด็ดเป็นใบๆ

8. น้ำปลา

9. น้ำตาลทราย

7. ซีอิ๊วขาว

8. ซอสปรุงรส

9.ซีอิ๊วดำ

10.น้ำ

11. ถั่ว (จะใส่หรือไม่ใส่ก็ได้ตามชอบ)

1. นำพริกจินดา พริกแห้ง กระเทียม โขลกให้ละเอียด จากนั้นตั้งกระทะเปิดไฟแรงใส่น้ำมัน

รอให้เริ่มร้อน แล้วนำส่วนผสมที่ตำไว้ ลงไปผัดกับน้ำมันจนหอม

2. แล้วใส่สามชั้นลงไปผัดจนสุก ตามด้วยถั่ว ปรุงรสตามชอบด้วยน้ำปลา ซอสปรุงรส ซีอิ๊วขาว ซีอิ๋วดำ และน้ำตาล

3. ชิมรสตามชอบ ผัดทุกอย่างให้เข้ากัน ใส่น้ำลงไปนิดหน้อย แล้วผัดอีกรอบเข้ากันกัน

4. จากนั้นก็ใส่ใบกะเพราลงมาผัดพอผักสลดปิดไฟ ตักขึ้นใส่จานพร้อมทาน

#ขออภัยในความไม่สะดวกในการบอกสัดส่วนของส่วนผสม

ว่าใส่อะไรลงไปเท่าไหร่เพราะตอนทำไม่ได้กะปริมาณแต่ละอย่างไว้เลย จึงบอกความแน่นอนของส่วนผสมให้ไม่ได้ค่ะ

แชร์ได้ กดถูกใจได้ แต่อย่าก๊อปภาพกัน ขอบคุณ

สูตรและภาพจัดทำโดย🙆: Netnapha Koedphon Porpla

โฆษณา