วิธีให้ร่างกายเอาcurcuminไปใช้งาน
เติมพริกไทยเล็กน้อย+น้ำมันมะพร้าว
ขมิ้นดูดซึมดีขึ้นเมื่อมีพริกไทยเสริมคู่กัน
และcurcuminนั้นละลายในไขมันครับ
ในพริกไทยมี ไปเปอรีน สามารถยับยั้งการเผาผลาญยา(drug metabolism)ได้
.
ซึ่งเป็นวิธีที่ตับทำเป็นปกติ เมื่อทานยา ซึ่งเป็นโปรตีนที่แปลกปลอม
แต่เมื่อทานพริกไทยไป ขบวนการนี้ถูกยับยั้ง จึงทำให้ยาในเลือดสามารถนำไปใช้ได้มากขึ้น
ปกติ ภายหลังจากที่เรารับประทานขมิ้นชันเข้าไปแล้ว สารเคอร์คูมิน curcumin ก็จะอยู่ในกระแสเลือดแค่ปริมาณเล็กน้อยเอง และถือว่าน้อยมากๆ
.
ข้อสันนิษฐานคือตับของเราทำงานได้ ดีเยี่ยมจนขจัดสารเคอร์คูมินทิ้งไปนั่นเอง
วงจรนี้จะหยุดไป เมื่อเรากินขมิ้นชันในปริมาณเท่าเดิมและเราเพิ่มพริกไทยลงไปแค่ 1 ส่วน 4 ช้อนชา
.
ก็จะทำให้ระดับของ curcumin มีในเลือดสูงขึ้นถึง 2000 เปอร์เซ็นต์
.
หรือแม้แต่เราเพียงแค่เพิ่มพริกไทยไปนิดหน่อย แค่ 1/20 ช้อนชา ก็ยังสามารถเพิ่มระดับ curcumin ในเลือดได้อย่างมีนัยสำคัญ
ทำง่ายดื่มง่ายครับ
ลองทำกันดู
เป็นเพื่อนกันทางFแฟนเพจ เพื่อความรู้อย่างเจาะลึก เรื่องสุขภาพต่างๆหมอยินดีตอบเสมอครับ
อยู่ดีมีสุข
สวัสดีครับ