มะเขือเทศ 🍅 และผองเพื่อน 🍄🥒🍍
กลายเป็น ผัดเปรี้ยวหวานเต้าหู้ถั่วลูกไก่ คร่า
5555 ชื่อเมนูยาวจริง
เมื่อวานต้องขอขอบคุณทุกคอมเม้นต์มาก ๆ นะคะ
ทำให้มิงค์ได้ไอเดียทำเมนูกินใหม่ ๆ
บางทีนึกเมนูไม่ออกจริงนะ 😅 เห็นเลยว่า มีเพื่อน ๆ ที่กินเมนูสุขภาพ ไม่ว่าจะ เจ มังสาวิรัติ วีแก้น เยอะขึ้น
คนดูแลสุขภาพด้วยการทานโปรตีนพืชก็เพิ่มขึ้นอย่างเห็นได้ชัดเลย มากกว่าสมัยตอนที่มิงค์เริ่มกินเจ เมื่อประมาณ 6 ปีที่แล้ว เมนูก็มีให้เลือกมากหลายสไตล์
เพื่อน ๆ จากต่างประเทศก็ทักมาพูดคุยเรื่องอาหารเจ ได้กำลังใจและไอเดียมาเพียบเลย
ร้านดัง ๆ ก็มีเมนูเจ มังสาวิรัติ ใส่เข้าไปด้วย คืออร่อยเว่อร์ ☺ อร่อยจนอยากจะขอให้ร้านไปเปิดสาขาอยู่ใกล้ ๆ บ้านเลย 😁😆
มาเริ่มวิธีทำผัดเปรี้ยวหวานกันดีกว่าคร่า เดี๋ยวยาว 🤣
วิธีทำ
🍅 น้ำเต้าหู้ไปทอดหรืออบให้สุกเหลืองน่ากิน
🍅 ตั้งน้ำมันให้ร้อน ใส่พริกและพริกไทยตำลงไปผัด ตามด้วยแตงกวา เห็ด สัปปะรด มะเขือเทศลงไป ปรุงรสชาติด้วยซีอิ๊วขาว ซอสเห็ดหอม ซอสมะเขือเทศ บีบมะนาวหน่อย ปรุงรสตามชอบ
🍅 ใส่เต้าหู้อบลงไปผัดให้เข้ากัน ยกลงจากเตา โรยผักชี พร้อมเสิร์ฟคร่า 😋
ขอให้สนุกกับการทำอาหารนะคะ
ร้านสามารถทำเมนูนี้ได้เลย รับรองถูกใจคนชอบทานผักแน่นอนคร่า 😍
มิงค์
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
