20 ธ.ค. 2021 เวลา 12:58 • อาหาร
ผัดปลาขึ้นฉ่าย
ผัดปลาขึ้นฉ่าย เป็นเมนูโปรดของคุณลูกชายคนโต ไปกินที่ไหนก็ไม่อร่อยเหมือนแม่ทำ มีปากหวานซะด้วยนะคุณลูกชาย
ผัดขึ้นฉ่ายเป็นเมนูที่ต้องกินคู่กับข้าวต้มกุ๊ยร้อน ๆ ซดน้ำข้าวต้มดังซ้วบบบบบบ กลืนน้ำลายกันละสิ 😂😂😂😂
1
ลูกชายมาจากกรุงเทพฯ คุณแม่ก็จัดตามระเบียบ ไปซื้อปลาช่อนตัวใหญ่ แต่เลือกปลาช่อนที่ตายแล้ว (พ่อค้ารู้ว่าถ้าปลาเป็นรับรองขายไม่ได้ ทุบหัวโลด) แบ่งทำได้สองครั้ง
ครั้งแรกทำด้วยความรีบร้อน ใส่เกลือคลุกกับปลาช่อนเพื่อไม่ให้ปลาติดกะทะ แต่ที่ไหนได้ทำออกมาเค็มปิ๊ดปี้ แต่คุณลูกชายก็ช่างน่ารัก บอกว่าอร่อย ฝืนกินจนหมด กลัวแม่เสียใจ😜😜😜
ครั้งที่สองตั้งใจทำใหม่ คราวนี้ใจเย็นลงค่อย ๆ ทำ หน้าตาดูดี รสชาติอย่าให้บอกใครเชียวหนา เรื่องฝีมือการทำกับข้าว สมาชิกที่บ้านจะรู้กันดีว่ารสชาติแต่ละครั้งจะไม่เหมือนกัน เวลากินต้องเสี่ยงดวงเอา ว่าจะอร่อยถูกปากหรือเค็มไป จืดไป หวานเข้าไส้ 5555555 ไว้จะหาเมนูอร่อยรึป่าวมาฝากอีกนะคะ
พบกันใหม่ในบทความครั้งต่อไป
พี่แหม่ม เจ้าของแบรนด์แชมพูมะกรูดแพร สัมผัสธรรมชาติสัมผัสแชมพูมะกรูดแพร
ช่องทางติดต่อ
โทร : 084 2461599 / 064 5424651
ติดตามผลงาน
โฆษณา