Blockdit Logo
Blockdit Logo (Mobile)
สำรวจ
ลงทุน
คำถาม
เข้าสู่ระบบ
มีบัญชีอยู่แล้ว?
เข้าสู่ระบบ
หรือ
ลงทะเบียน
L
Liyunhoong
•
ติดตาม
27 ธ.ค. 2021 เวลา 11:43 • ความคิดเห็น
หากคุณเป็นผู้จัดการร้านอาหาร ที่มีพนักงานเสริ์ฟของร้านมาแจ้งว่า ลูกค้าอ้างว่ามียางหนังสติ๊กอยู่ในจานผัดไทยสุดหรู ที่ลูกค้าสั่งไว้เป็นเมนูสุดท้าย ก่อนเรียกให้คิดเงิน คุณจะทำอย่างไร? มีวิธีคิดอย่างไรคะ?
เราเจอเคสประมาณนี้บ่อย จะไม่สอบสวนหาข้อเท็จจริง เพื่อรักษาเกียรติของลูกค้า เพราะเราไม่รู้หรอกว่าลูกค้าเตรียมมา หรือวางแผนเล่ห์เหลี่ยมหรือไม่?
เราใช้หลักบริการ รับผิดชอบ ยอมสูญเสีย เพื่อตัดปัญหา และรักษาภาพลักษณ์ของร้าน
1
เดินเข้าไปขออภัยในความผิดพลาด ทดแทนด้วยการไม่คิดค่าอาหารจานที่เกิดปัญหา และขอบคุณลูกค้าสำหรับการแจ้งข้อมูลการทำงานที่ผิดพลาด เพื่อให้เราได้ระมัดระวัง และพัฒนาการทำงานให้รอบคอบขึ้น
ที่สำคัญกรณีนี้ ทำให้เรารู้วิธีป้องกันกลโกงของลูกค้าและตรวจสอบได้ด้วยการติดกล้องวงจรปิดตามมุมโต๊ะอาหาร เพื่อเป็นหลักฐานเมื่อเกิดข้อวิวาท
1
2 บันทึก
8
2
2
8
2
โฆษณา
ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
© 2024 Blockdit
เกี่ยวกับ
ช่วยเหลือ
คำถามที่พบบ่อย
นโยบายการโฆษณาและบูสต์โพสต์
นโยบายความเป็นส่วนตัว
แนวทางการใช้แบรนด์ Blockdit
Blockdit เพื่อธุรกิจ
ไทย