ต้นกำเนิดและการคิดค้นไอศกรีม
ต้นกำเนิดของไอศกรีมนั้น หลักๆแล้วมีจาก 2 แหล่งที่มา
1. จักรวรรดิเปอร์เซีย
สมัยเปอร์เซียโบราณนั้น เมื่อ 550 ปีก่อนคริสตกาล จะมีโดมใต้ดิมที่ไว้ใช้เก็บความเย็น ผู้คนที่ทำไอศกรีมนั้นก็จะนำหิมะ มาเก็บไว้ พร้อมกับราดน้ำหวานลงไปเพื่อให้ได้รสชาติที่อร่อยขึ้น ซึ่งปัจจุบันวิธีนี้ก็สามารถพบเห็นได้ในบางแห่งของประเทศอิหร่าน
2. จักรวรรดิโรมัน
ในสมัยจักรพรรดิเนโร ( ซึ่งเป็นจักรพรรดิที่เผากรุงโรม )นั้นได้เก็บหิมะ จากเทือกเขา Apennine เพื่อมาเก็บรักษาความเย็น พร้อมกับราดด้วยน้ำผึ้งและไวน์ ซึ่งไอศครีมในยุคแรกๆนั้น ล้วนเป็นไอศครีมเชอร์เบตกันทั้งสิ้น หลังจากนั้นไอศกรีมก็ได้รับความนิยมไปทั่วยุโรป ตั้งแต่สมัยยุคโบราณ ยุคกลาง จนถึงยุคปัจจุบัน
ปัจจุบันนี้มีไอศกรีมหลากหลายรสชาติมากให้พวกเราเลือก มีการคิดค้นรสชาติใหม่มากขึ้นเรื่อยๆทุกวัน แต่ทั้งนี้ทั้งนั้นแล้ว พวกเราก็ต้องขอบคุณชาวเปอร์เซียและชาวโรมัน ที่ช่วยคิดค้นของอร่อยยอดนิยมนี้ ซึ่งได้รับความนิยมตกทอดมาจนถึงปัจจุบัน
- 2
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
