ความรักของคุณปู่ที่มีต่อหลานสาวที่ส่งผ่านลูกชิ้นปลาคามาโบโกะ 👴👧
บังเอิญได้ไปอ่านเจอเรื่องราวซึ้ง ๆ ของคุณปู่กับหลานสาว อ่านไปน้ำตาคลอ ใครยังมีคุณปู่คุณย่าคุณตาคุณยาย รักท่านเยอะ ๆ นะคะ 😊
*******
พ่อแม่ของฉันเสียชีวิตจากอุบัติเหตุตอนที่ฉันอยู่ชั้นประถมศึกษาปีที่ 1 และตั้งแต่นั้นมาฉันก็อาศัยอยู่กับคุณปู่
จริง ๆ คุณปู่ทำอาหารไม่เป็น แต่ท่านก็เตรียมอาหารง่าย ๆ ให้ฉันทุกวัน เช่น ข้าวกับนัตโตะ ข้าวกับอาหารกระป๋อง ฯลฯ
และบนโต๊ะอาหารจะมีลูกชิ้นปลาคามาโบโกะ 2-3 ชิ้นวางอยู่ด้วยเสมอ มีทุกวันจนฉันคิดว่าคุณปู่คงจะชอบกิน
เมื่อฉันขึ้นชั้นมัธยมต้นและเริ่มเป็นคนเตรียมอาหารเอง ฉันเลยมักจะวางลูกชิ้นปลาคามาโบโกะไว้บนโต๊ะเช่นกัน
เมื่อ 4 ปีที่แล้ว คุณปู่เสียชีวิตลง ฉันเตรียมลูกชิ้นปลาคามาโบโกะเป็นของไหว้คุณปู่ด้วย เพราะคิดว่ามันเป็นอาหารโปรดของคุณปู่
และเมื่อฉันบอกเรื่องนี้กับคุณป้า (พี่สาวของพ่อ ลูกสาวคนโตของคุณปู่)ว่า "คุณปู่ชอบกินลูกชิ้นปลาคามาโบโกะ... "
คุณป้าตอบกลับมาว่า ...
"ไม่ใช่นะ"
“ที่คุณปู่มักจะเตรียมลูกชิ้นปลาคามาโบโกะไว้บนโต๊ะอาหารเสมอนั้นก็เพราะว่าท่านทำอาหารไม่เป็น และคิดว่าลูกชิ้นปลาคามาโบโกะเป็นของที่เด็กชอบ
และมันมีสีชมพูด้วย ท่านเลยคิดว่าเด็กผู้หญิงคงจะกินอย่างมีความสุข" 😢
(ลูกชิ้นปลาคามาโบโกะที่วางขายทั่วไปจะมี 2 สี ขาวกับชมพู)
ฉันนึกย้อนไปถึงตอนที่พ่อแม่ของฉันเสียชีวิต น้าของฉันก็เสนอว่าจะดูแลฉันเอง
แต่คุณปู่ไม่ยอมให้ฉันไป และพูดว่า "จะเลี้ยงเอง"
คุณปู่มักจะชอบขมวดคิ้ว ทำมาดขรึม ดูน่ากลัวเล็กน้อย
แต่ฉันรับรู้ได้ว่าคุณปู่พยายามอย่างหนักที่จะไม่ทำให้ฉันรู้สึกเหงา หรือขาดความอบอุ่น
คุณปู่เคยใส่เสื้อของพ่อที่เสียชีวิตไปแล้วไปดูการเรียนการสอนของฉันที่โรงเรียนด้วย (แต่ขนาดของคนกับเสื้อมันคนละไซส์เลย)
เมื่อฉันบอกว่าอยากกินแฮมเบอร์เกอร์คุณปู่เคยเอาเนื้อสับมาทำเป็นก้อนกลม ๆ แล้วนาบกะทะเฉย ๆ ให้กินด้วย
ฉันไม่ได้แสดงออกอะไร แต่รู้ว่าคุณปู่พยายามเลี้ยงดูฉันอย่างดี
เมื่อฉันเห็นลูกชิ้นปลาคามาโบโกะสีชมพู ฉันรู้สึกเศร้าและคิดถึงคุณปู่มาก
ทุกวันนี้ ฉันก็ยังเตรียมลูกชิ้นปลาคามาโบโกะเป็นของไหว้คุณปู่อยู่เสมอ
แปลและเรียบเรียงมาจาก👇
* เกร็ดความรู้
สาเหตุที่เรียกว่า คามาโบโกะ เพราะกรรมวิธีการทำในสมัยก่อนจะบดปลาเนื้อขาวให้ละเอียดแล้วนำไปทาบนไม้ไผ่ แล้วนำไปย่าง มันจึงมีรูปร่างเหมือนต้นกกที่มีปลายแหลมคล้ายหอก
ต้นกก = กามา(蒲 がま )
หอก = โฮะโกะ 穂 (鉾 ほこ )
รวมกันเป็น คามาโบะโกะ (蒲鉾 かまぼこ)😊
คลิปวันนี้ไปกินลูกชิ้นปลาคามาโบโกะแบบทำสดใหม่กันนะคะ 😋
ร้านนี้เขามีหลายรสให้เลือก ครั้งนี้แอดเลือกแบบผสมปลาหมึกยักษ์ ราคาอันละ 380 เยน (ประมาณ 120 กว่าบาท) อร่อยมากค่ะ 😋
แล้วพบกันใหม่นะคะ 🥰🙏
- 19
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
