Blockdit Logo
Blockdit Logo (Mobile)
สำรวจ
ลงทุน
คำถาม
เข้าสู่ระบบ
มีบัญชีอยู่แล้ว?
เข้าสู่ระบบ
หรือ
ลงทะเบียน
Bigmama ชวนอ่าน
•
ติดตาม
3 ม.ค. 2022 เวลา 13:32 • อาหาร
กุ้งกระเทียมพริกไทย เมนูสุดง่ายอิ่มคุ้มอร่อยครบรส
หอมมาก ! ชวนทำกุ้งกระเทียมพริกไทย หนึ่งในเมนูอาหารตามสั่งสุดฮิตเนื้อเด้งกลิ่นหอม ทำเองคุ้มกว่า กินกับน้ำปลาพริก แค่เห็นภาพก็ขอเหมาทั้งจาน
จากที่เคยสั่งเมนูกุ้งกระเทียมพริกไทยกินกับครอบครัว แม้จะอร่อยแต่ราคาแพงไม่สมปริมาณ วันหยุดนี้เลยอยากลองทำกินเองดีกว่า กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำกุ้งทอดกระเทียมพริกไทย สูตรจาก คุณ maekwansri สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม (#maekwansri) จับกุ้งผัดกับกระเทียมและพริกไทย ตบท้ายก็โรยกระเทียมเพิ่มความงาม กินกับข้าวสวยสักจาน อิ่มไปอีกมื้อ
กุ้งทอดกระเทียมพริกไทย สู้ราคาร้านดังไม่ไหว ทำกินเองซะเลย โดย คุณ maekwansri สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม (#maekwansri)
เกิดอาการอยากกินกุ้งทอดกระเทียมพริกไทย แบบกินกุ้งได้เต็มปากเต็มคำ ซื้อกินก็ยังไม่โดน ทำกินเองซะเลย อยากได้กุ้งขนาดไหนจัดไป
ส่วนผสม กุ้งทอดกระเทียมพริกไทย
• กุ้งสด
• กระเทียมสับ แบ่งเป็น 2 ส่วน
• พริกไทยบดหยาบ
• ซอสหอยนางรม
• ซีอิ๊วขาว
• น้ำตาลทราย
• น้ำมัน
วิธีทำกุ้งทอดกระเทียมพริกไทย
1. เจียวกระเทียมสับส่วนที่ 1 ให้สุกเหลือง ตักเอาแต่กระเทียมออกให้หมด เหลือน้ำมันติดกระทะไว้
2. รอน้ำมันร้อนได้ที่ใส่กุ้งลงไปทอด เมื่อกุ้งเกือบสุกให้ตักขึ้นให้หมดและเทน้ำมันออกเหลือติดกระทะไว้เล็กน้อย
3. ใส่กระเทียมสับส่วนที่ 2 และกุ้งลงไป ผัดให้เข้ากันจนกุ้งใกล้สุก ใส่พริกไทยบดและปรุงรสตามชอบ ผัดอย่างเร็วให้เข้ากัน ตักใส่จาน โรยหน้าด้วยกระเทียมเจียว เสิร์ฟพร้อมซอสพริกหรือน้ำปลาพริก อร่อยเลิศจ้า
ขอบคุณสำหรับการติดตาม สนใจอาหารประเภทอื่น ๆ เพิ่มเติม ติดตามได้ที่
เฟซบุ๊ก Maekwansri
หูย… เห็นภาพกุ้งทอดกระเทียมน้ำลายก็ไหล ใครที่เคยซื้อลองมาทำเองกันไหม รับรองว่าง่ายและอร่อย ซื้อกุ้งมาสักกิโลฯ รอเลยค่ะ
ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก
คุณ maekwansri สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม (#maekwansri)
https://cooking.kapook.com/view162981.html
1 บันทึก
2
4
3
1
2
4
3
โฆษณา
ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
© 2024 Blockdit
เกี่ยวกับ
ช่วยเหลือ
คำถามที่พบบ่อย
นโยบายการโฆษณาและบูสต์โพสต์
นโยบายความเป็นส่วนตัว
แนวทางการใช้แบรนด์ Blockdit
Blockdit เพื่อธุรกิจ
ไทย