7 ม.ค. 2022 เวลา 08:46 • ประวัติศาสตร์
เทศกาลเจ็ดสมุนไพร (nanakusa no sekku)
ในเช้าวันที่ 7 มกราคม ของทุกปี ชาวญี่ปุ่นจะมีวัฒธรรมในการทานข้าวต้มกับผัก 7 ชนิด (ななくさがゆ nanakusa-gayu) โดยมีความเชื่อว่าจะทำให้ร่างกายแข็งแรง และปราศจากโรคภัยตลอดปี
วัฒนธรรมนี้มาจากประเทศจีนมาตั้งแต่สมัยโบราณ
ในวันที่ 7 ของเดือนแรกตามปฏิทินจีน ประเทศจีนตอนใต้จะมีการทานซุปร้อนและข้าวต้มที่มีผักเจ็ดชนิด เพื่อให้อายุยืน มีสุขภาพดี และเป็นการปัดเป่าความชั่วร้าย รวมถึงเป็นการนำสีสันมาสู่โต๊ะอาหาร เนื่องจากเดือนมกราคมเป็นช่วงฤดูหนาว จึงทำให้พืชผักต่าง ๆ มีอยู่น้อย
พืชสมุนไพรทั้งเจ็ดชนิดที่เป็นส่วนประกอบของ Nanakusa-Gayu
พืชสมุนไพรที่นำมาทำข้าวต้ม จะประกอบไปด้วย
1. せり (Seri)
2. なずな (Nazuna)
3. ごぎょう (Gogyou)
4. はこべら (Hakobera)
5. ほとけのざ (Hotokenoza)
6. すずな (Suzuna)
7. すずしろ (Suzushiro)
#เกมภาษา #ความรู้ทั่วไป
#animalcrossing
โฆษณา