Blockdit Logo
Blockdit Logo (Mobile)
สำรวจ
ลงทุน
คำถาม
เข้าสู่ระบบ
มีบัญชีอยู่แล้ว?
เข้าสู่ระบบ
หรือ
ลงทะเบียน
sydNEY: The Storiographer
•
ติดตาม
11 ม.ค. 2022 เวลา 05:58 • อาหาร
ทำไมคนส่วนใหญ่ที่กินขนมจีนจึงไม่นิยมใช้ตะเกียบ ?
เส้นขนมจีนมันติดตะเกียบครับตอนมันยังแห้ง แต่เวลาเส้นผสมกับนำ้ยาแล้วจะร่วนและลื่นกว่าเส้นชนิดอื่นๆครับ
ลองเทคนิคการกินแบบ Tsukemen ดูครับ คือเป็นราเมนที่แยกเส้นออกจากซุป เวลากินก็เอาเส้นจุ่มในซุปคำต่อคำ ลองใช้วิธีนี้กับการกินขนมจีนดูครับ
ผมเคยลองจิ้มเส้นขนมจีนกับนำ้จิ้ม seafood ดู อร่อยมากครับ :D
youtube.com
How to Make Tsukemen (Dipping Ramen Noodles Recipe) | Cooking with Dog
Tsukemen is cold ramen noodles served together with a hot dipping broth containing plenty of ingredients. Tsukemen has become much popular in Japan these day...
เรียนรู้เพิ่มเติม
บันทึก
4
4
โฆษณา
ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
© 2024 Blockdit
เกี่ยวกับ
ช่วยเหลือ
คำถามที่พบบ่อย
นโยบายการโฆษณาและบูสต์โพสต์
นโยบายความเป็นส่วนตัว
แนวทางการใช้แบรนด์ Blockdit
Blockdit เพื่อธุรกิจ
ไทย