ราคา 'หมู-ไข่-ไก่' ย้อนหลัง 10 ปี แพงขึ้นแค่ไหน?
ท่ามกลางสถานการณ์ราคาสินค้าพุ่งสูง กรุงเทพธุรกิจชวนย้อนดูความเปลี่ยนแปลงของราคาขายปลีก #เนื้อหมู #เนื้อไก่ และ #ไข่ไก่ เฉลี่ยรายปี ในพื้นที่กรุงเทพมหานคร ย้อนหลัง 10 ปี ระหว่างปี 2555 - 2565 (ณ วันที่ 11 ม.ค. 65)
ราคา 'หมู-ไข่-ไก่' ย้อนหลัง 10 ปี แพงขึ้นแค่ไหน?
ทั้งนี้ ประเภทสินค้าที่นำมาเปรียบเทียบ ได้แก่ สุกรชำแหละ เนื้อแดง สะโพกและไหล่ (ไม่ได้ตัดแต่ง) ไข่ไก่ เบอร์ 0 และไก่สดทั้งตัว (ไม่รวมเครื่องใน) โดยอ้างอิงข้อมูลจากกรมการค้าภายใน กระทรวงพาณิชย์
สำหรับเนื้อหมู สินค้าที่แพงที่สุดในช่วงนี้ จากข้อมูลดังกล่าว พบว่า ราคาขายปลีกสุกรชำแหละ เนื้อแดง สะโพกและไหล่ (ไม่ได้ตัดแต่ง) ในปี 2555 เฉลี่ยอยู่ที่ 105.17 บาท/กิโลกรัม และปรับขึ้นมาอยู่ที่ 138.99 บาท/กิโลกรัมในปี 2557 และมาปีนี้ ราคาเฉลี่ยพุ่งขึ้นมาอยู่ที่ 185.83 บาท/กิโลกรัม
ส่วนราคาเฉลี่ยรายปี ไก่สดทั้งตัว (ไม่รวมเครื่องใน) ในปี 2555 อยู่ที่ 68.03 บาท/กิโลกรัม และปรับขึ้นมาอยู่ที่ 75.26 บาท/กิโลกรัมในปี 2557 ซึ่งเป็นราคาเฉลี่ยรายปีสูงสุดในช่วง 10 ปีที่ผ่านมา และมาปีนี้ ราคาเฉลี่ยอยู่ที่ 72.50 บาท/กิโลกรัม
ขณะที่ราคาเฉลี่ยรายปี ไข่ไก่ เบอร์ 0 ในปี 2555 อยู่ที่ 101.1 บาท/แผง (30 ฟอง) และปรับขึ้นมาอยู่ที่ 139.50 บาท/แผงในปี 2559 ซึ่งเป็นราคาเฉลี่ยรายปีสูงสุดในช่วง 10 ปีที่ผ่านมา และมาปีนี้ ราคาเฉลี่ยอยู่ที่ 126.90 บาท/แผง
ด้าน พล.อ. ประยุทธ์ จันทร์โอชา นายกรัฐมนตรี และรมว.กลาโหม สั่งให้กระทรวงพาณิชย์ ร่วมกำหนดเป็นมาตรการช่วยเหลือประชาชน ทั้งระยะสั้น และระยะยาวโดยไม่ให้กระทบกลไกตลาด รวมทั้งให้คาดการณ์ไปในอนาคตว่าเมื่อสถานการณ์ราคาสินค้าอุปโภคบริโภค มีราคาสูงขึ้นหลายชนิดอย่างต่อเนื่องเช่นนี้ จะส่งผลให้ราคาสินค้าชนิดใด สูงขึ้นตามมาอีกหรือไม่ ซึ่งนายกรัฐมนตรีต้องการให้กำหนดวิสัยทัศน์ในการแก้ไขปัญหาไปถึงอนาคตเพื่อป้องกันไม่ให้เกิดผลกระทบต่อประชาชน
ทั้งนี้ ราคาสินค้ากลุ่มอาหารสดที่สูงขึ้น เช่น เนื้อหมู เป็นผลกระทบจากต้นทุนการเลี้ยง (อาหารสัตว์ ยารักษาโรค) เพิ่มสูงขึ้น รวมทั้งปัญหาโรคระบาดในสุกรในหลายประเทศและมาตรการลดความเสี่ยงโดยการจำกัดจำนวนการเลี้ยงที่ทำให้ปริมาณสุกรในระบบลดลง ซึ่งจะส่งผลให้ราคาสินค้าที่บริโภคทดแทนกันได้ เช่น ไข่ ไก่ ปลา จะมีแนวโน้มปรับราคาสูงขึ้นในอนาคตได้
ขณะที่ในวันนี้ (11 ม.ค.) ที่ประชุมคณะรัฐมนตรี (ครม.) มีมติเห็นชอบงบกลางรายการกรณีฉุกเฉิน และจำเป็นเร่งด่วนปีงบประมาณ 2565 วงเงิน 574.11 ล้านบาท เพื่อแก้ปัญหาราคาหมูแพงเป็นการเร่งด่วน
- 8
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
