16 ม.ค. 2022 เวลา 03:29 • ไลฟ์สไตล์
ความเข้าใจผิดเรื่อง Popeye กินผักโขมแล้วทรงพลัง จริง ๆ แล้วผักที่ Popeye กินไม่ใช่ผักโขมนะครับ
เมื่อวานได้อ่านโพสต์ของคุณน้องเป้ยเป้ย(ชื่อที่ถูกต้อง ต้องอ่านสองครั้งแบบนี้😆) เพจจะเล่าอะไรให้ฟัง ที่เขียนถึงการ์ตูนป๊อปอาย
เลยนึกขึ้นมาได้ว่า หนึ่งในความเข้าใจผิดของคนทั่วไปที่มักเข้าใจว่าผักที่ป๊อบอายกินแล้วมีพลังก็คือผักโขม
อยากจะบอกว่าจริง ๆ แล้วไม่ใช่นะครับ😌☝️❌🥬
ถ้าใครเคยดูการ์ตูนป๊อบอาย ฉากที่ป๊อบอายกินผักจากกระป๋อง ด้านข้างกระป๋องผักที่ป๊อบอายกินจะเขียนว่า Spinach
คำว่า Spinach ไม่ได้หมายถึงผักโขมหรือผักขม เพราะผักโขมในภาษาอังกฤษเรียกว่า Amaranth
ส่วน Spinach ที่ป๊อบอายกินคือผักปวยเล้ง
ข้อผิดพลาดตรงนี้อาจจะมาจากการให้คำแปลที่ผิดในการพากษ์เสียงภาษาไทยหรือเปล่า ก็ไม่แน่ใจนะครับ?
แล้วถามต่อว่า เจ้าผักปวยเล้งหรือ Spinach มันมีคุณประโยชน์อะไรทำไมจึงเป็นผักที่ใช้แทนคุณค่าทางอาหารมากมายขนาดที่ป๊อบอายกินแล้วทรงพลัง
ํผักปวยเล้ง เป็นผักที่อยู่ในตระกูลเดียวกับต้นบานไม่รู้โรย มีถิ่นกำเนิดแถบเอเชียกลาง ปลูกมากในพื้นที่เอเชียตะวันออกเฉียงใต้
1
สารอาหารและแร่ธาตุในปวยเล้งประกอบไปด้วย
คาร์โบไฮเดรต
วิตามินเอ
วิตามินบี 1
วิตามินบี 2
วิตามินบี 3
วิตามินบี 6
วิตามินบี 9
วิตามินอี
วิตามินซี
วิตามินเค
แคลเซียม
เหล็ก
แมงกานีส
แมกนีเซียม
ฟอสฟอรัส
โปแตสเซียม
โซเดียม
สังกะสี
และน้ำ
เห็นไหมครับว่าแร่ธาตุและสารอาหารในปวยเล้งนั้นมากมายจนยาวเป็นหางว่าว
ดังนั้นจึงไม่แปลกเลยที่ปวยเล้งถูกนำไปเป็นตัวแทนอาหารเพิ่มพลังให้กับป๊อบอายในการ์ตูน
ส่วนผักโขมนั้น ถ้าพูดกันตามความจริง คุณประโยชน์ก็มีมากมายไม่ได้ต่างกับปวยเล้งสักเท่าใด เพราะผักทั้งสองอย่าง ถือว่าเป็นผักที่อยู่ในวงศ์ตระกูลเดียวกันนั่นเอง
หนู ๆ น้อง ๆ ลุง ๆ ป้า ๆ อยากแข็งแรงแบบป๊อบอาย ก็หาปวยเล้งหรือผักโขมมากินกันนะครับ...ปู้น ๆ 😆
ติดตามอ่านบทความได้ที่
โฆษณา