23 ม.ค. 2022 เวลา 03:58 • ธุรกิจ
เปรียบเทียบ 3 แฟรนไชส์ “ร้านกาแฟในปั๊มดัง” อยากเป็นเจ้าของต้องจ่ายเท่าไร ?
1
☕️ เกี่ยวกับมูลค่าตลาดกาแฟไทย ปี 2563 ข้อมูลจาก เนสท์เล่ (ไทย) ระบุตัวเลขกลมๆ ว่า ภาพรวมตลาดอยู่ที่ 60,000 ล้านบาท แบ่งออกเป็น "กาแฟในบ้าน" 33,000 ล้านบาท และ "กาแฟนอกบ้าน" 27,000 ล้านบาท เมื่อเจาะลงไปเฉพาะ "ร้านกาแฟ/คาเฟ่" พบว่า มีมูลค่าตลาดราว 17,000 ล้านบาท
เปรียบเทียบ 3 แฟรนไชส์ “ร้านกาแฟในปั๊มดัง” อยากเป็นเจ้าของต้องจ่ายเท่าไร ?
ข้อมูลจากศูนย์วิจัยกสิกรไทย ระบุสัดส่วนของร้านกาแฟทั่วไทย ปี 2561 พบว่า 94% เป็นร้านกาแฟประเภท "นอนแฟรนไชส์" โดยมีราว 6% ที่เป็นร้านประเภท "แฟรนไชส์" ซึ่งแม้รูปแบบนอนแฟรนไชส์ จะมีจุดแข็งเรื่องการสร้างความแตกต่าง หลากหลายของรูปแบบสินค้า บริการ รวมถึงการตกแต่ง มีความยืดหยุ่นในการดำเนินกิจการได้มากกว่า เนื่องจากไม่มีการควบคุมผ่านระบบแฟรนไชส์
อย่างไรก็ตาม ร้านกาแฟในระบบแฟรนไชส์ ก็มีข้อดี ในเรื่องของแบรนดิ้ง มีการทำการตลาดและยอมรับจากลูกค้า มีการสนับสนุนด้านต่างๆ จากบริษัทแม่ รวมถึงการมีมาตรฐานของสินค้าและบริการที่ลูกค้าคาดหวังได้
สำหรับผู้ที่คิดจะลงทุนร้านกาแฟ จึงต้องนำข้อมูลเหล่านี้มาประกอบการตัดสินใจ ว่า อยากจะลงทุนในรูปแบบไหน
สำหรับ #ร้านกาแฟประเภทแฟรนไชส์ นั้น ส่วนใหญ่ที่พบเห็นกันมากที่สุด ก็จะอยู่ในห้างสรรพสินค้า/คอมมูนิตี้มอล์ รวมถึงในปั๊มน้ำมัน ซึ่งเป็นอีกหนึ่งโลเคชั่นที่มีศักยภาพ
กรุงเทพธุรกิจ จึงได้รวบรวมข้อเปรียบเทียบและรายละเอียดของแฟรนไชส์ร้านกาแฟที่ให้บริการในสถานีบริการน้ำมัน ทั้งหมด "4 แบรนด์ จาก 3 ปั๊ม" ว่า มีรายละเอียดต่างกันอย่างไร ต้องจ่ายเงินเท่าไรจึงจะลงทุนในร้านแต่ละแบรนด์ได้ รวมถึงแผนการขยายสาขาของแต่ละแบรนด์
ดังนี้
🥤1. PTT Station & Cafe Amazon
จากการเปิดเผยโดย จิราพร ขาวสวัสดิ์ ประธานเจ้าหน้าที่บริหารและกรรมการผู้จัดการใหญ่ บมจ.ปตท.น้ำมันและการค้าปลีก (OR) ระบุถึงแผนการขยายสาขา “คาเฟ่ อเมซอน” (Cafe Amazon) ว่า ตั้งเป้าจะก้าวสู่ 5,000 สาขาในปี 2566 ซึ่งรวมทั้งในและนอก PTT Station จากปัจจุบันมีสาขาอยู่มากกว่า 3,400 สาขาทั้งในไทยและต่างประเทศ
💰ใช้เงินเท่าไร ? : OR ตั้งเป้าอนุมัติแฟรนไชส์ปีละ 500 สาขา งบลงทุนเบื้องต้น 2.4-4.2 ล้านบาท
🥤2. ปั๊มน้ำมันบางจาก & กาแฟอินทนิล
เสรี อนุพันธนันท์ กรรมการผู้จัดการ บริษัท บางจาก รีเทล จำกัด กล่าวว่า ปัจจุบันร้าน “กาแฟอินทนิล” เปิดให้บริการมาแล้ว มากกว่า 700 สาขาทั่วประเทศ ทั้งในและนอกสถานีบริการน้ำมันบางจาก โดยตั้งเป้าจะขยายสาขาร้านกาแฟอินทนิล เพิ่มเป็น 1,200 สาขาภายในปี 2568 และตั้งเป้าขยายร้านกาแฟอินทนิลในประเทศกัมพูชาและลาว กว่า 100 สาขา
💰ใช้เงินเท่าไร ? : สำหรับร้านกาแฟอินทนิล มีงบลงทุนเบื้องต้นอยู่ที่ 1.7-3.5 ล้านบาท
🥤3. ปั๊มพีทีสเตชัน & กาแฟพันธุ์ไทย และ คอฟฟี่เวิลด์
รังสรรค์ พวงปราง ผู้ช่วยกรรมการผู้จัดการใหญ่ บริษัท พีทีจี เอ็นเนอยี จำกัด(มหาชน) กล่าวว่า ปัจจุบันสถานีเติมน้ำมัน PT Station มีกว่า 2,200 สาขา มี “กาแฟพันธุ์ไทย” และ “คอฟฟี่เวิลด์ รวมกว่า 400 สาขา และตั้งเป้า 5 ปีข้างหน้าจะมีทั้งหมด 2,000 สาขา ทั้งในและต่างประเทศ
💰ใช้เงินเท่าไร ? : สนนราคาสำหรับใครที่อยากเป็นเจ้าของแฟรนไชส์ร้าน “กาแฟพันธุ์ไทย” ต้องใช้งบลงทุนเบื้องต้น 1-5 ล้านบาท ส่วน “คอฟฟี่เวิลด์” งบลงทุนเบื้องต้น 2.5-3.3 ล้านบาท
อ้างอิง :
กรุงเทพธุรกิจ https://bit.ly/3fyTXjb
ศูนย์วิจัยกสิกรไทย https://bit.ly/3tCfccc
โฆษณา