#แอดชวนทำ ยำสตรอวเบอร์รี่ อีก 1 เมนูที่(เคย)ฮิตมากๆ 🍓🔥#foodathome
วัตถุดิบ
1. สตรอว์เบอร์รี่ (หลัก)
2. ไก่สับ หรือหมูสับ
3, กุ้งแห้งทอดกรอบ
4. กุ้ง ปลาหมึก (ตามใจชอบ)
5. มะเขือเทศ หอมใหญ่ ผักชี(ตามใจชอบ บ้านเรามีแต่มะเขือเทศเลยใส่แค่นี้)
6. มะนาว พริกขี้หนู น้ำปลา น้ำตาล
7. วุ้นเส้น หรือมาม่า หรือจะไม่ใส่เส้นก็ได้
วิธีปรุง
1. ลวกวุ้นเส้น ไก่สับ กุ้ง (ตามลำดับ)
2. ลวกเส้นไว้ในหม้อยำรวมกัน ใส่สตรอวเบอร์รี่ พริกขี้หนูตามด้วย น้ำตาล ชูรส(แล้วแต่ชอบ) มะนาว น้ำปลา
3. จากนั้นปิดท้ายด้วยกุ้งแห้งทอดกรอบ เพิ่มความเคี้ยวมันๆ
*ปรุงรสได้ตามใจชอบเลยนะ
FYI:
สำหรับมือใหม่ ควรใส่น้ำมะนาว หรือน้ำปลาเท่าไหร่ดี?
ถ้าตามเรา เราจะใส่น้ำมะนาว เยอะกว่าน้ำปลาเสมอ เช่น
น้ำมะนาว 3 ช้อน น้ำปลา 2ช้อน
#ไปลองลองไป #แอดชวนทำ #ครัวในบ้าน #อาหารทำเอง #ยำวุ้นเส้น #อร่อยบอกต่อ #อร่อยจริงไม่จกตา
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
