🧄กระเทียมดอง กระเทียมแห้ง แม่คำปุย…Less is More 🧄
“การเกษตร” เป็นทั้งวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี การบริหารจัดการ วิทยาการหลังเก็บเกี่ยว แปรรูป บรรจุภัณฑ์ ขนส่ง และจัดจำหน่าย เกษตรกรจึงเป็นบุคคลที่ไม่ธรรมดาเลย
💰🌱มีอะไรบางที่จะมาช่วยบรรเทา แบ่งเบาความเสี่ยงของเกษตรกรเหล่านี้ได้… เมื่อคิดถึงการผลิตเขาจึงควรมองให้ครบวงจร ฿ทำน้อยได้มาก฿ จึงน่าจะเป็นทางออก 🚀💲ด้วยกลักการเหล่านี้ 👇
- 1.🧄ผลิตสินค้าคุณภาพ ถ้าไม่ได้คุณภาพทั้งหมดก็ต้องคัดคุณภาพ
- 2.🌱ผลิตสินค้าให้ได้รับรองแหล่งผลิตพืชคุณภาพ GAP /Organic
- 3.💵แปรรูปเพิ่มมูลค่า
- 4.💴 สร้างสินค้าคุณภาพ
- 5.🧄สร้างแบรนด์
- ✓กระเทียมนับว่ามีคุณสมบัติที่ดีหลากหลาย ทั่งด้านลดไขมัน ลดโคเรสเตอรอล ลดความดันโลหิต ช่วยลดน้ำหนัก มีสารต้านอนุมูลอิสระ ข้อดีมีมากกว่า 50 รายการเลยทีเดียว สำหรับคนที่ชอบบริโภคกระเทียมจึงถือว่าดีกับสุขภาพมากๆ
- ✓ลูกสาวแม่คำปุย ปลูกกระเทียมอยู่ที่จังหวัดชัยภูมิ จึงนำผลผลิตบางส่วนมากระจาย จำหน่ายในพื้นที่ตำบลบุญทัน เป็นพันธุ์กระเทียมไทย หัวเล็ก แน่น กลิ่นหอม เชฟบางท่านจะไม่ชอบใช้กระเทียมจีนกลีบโตๆมาทำอาหารไทย เขาบอกว่ากระเทียมไทยหอมกว่า และทำอาหารอร่อยกว่าด้วยนะ
แม่คำปุยเป็นหนึ่งตัวอย่างที่พยายามลดความเสี่ยงจากการผลิตกระเทียม เป็นแนวคิดที่ดี สำหรับการผลิตพืชอื่นได้พอสมควร มีโอดาสก็อุดหนุนสินค้าแม่คำปุย นำผลผลิตมารับประทานได้
แม่คำปุยที่ทำหน้าทีแปรรูปและจำหน่ายกระเทียมดอง
สุดท้ายนี้ขอเขิดชูเกษตรกรไทย ให้เป็นไท ไร้หนี้สิน มีความสุขกับดารผลิต การสร้างอาหารคุณภาพให้กับคนไทย และโลกนี้สืบไป ขอสดุดี
By Sarah Trás-os-Montes
- 2
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
