27 ม.ค. 2022 เวลา 10:54 • อาหาร
แกงหน่อไม้ส้มใส่เห็ดถอบ หรือ (เห็ดเผาะ) มาดูส่วนผสมและวิธีทำ อ่านต่อ 👎👎👎
😋😋
แกงหน่อไม้ส้มใส่เห็ดถอบ หรือ (เห็ดเผาะ)
😊ส่วนผสม
-หน่อไม้ส้ม
-กระดูกหมูสับเป็นชิ้นๆ
-เห็ดถอบล้างสะอาด
-ยอดก้อมก่อส้มเด็ดล้างไว้
😊พริกแกง
-พริกแห้ง ข่า ม่าแข่น กระเทียม หอมแดง ปลาฮ้าสับ เกลือ ตำรวมกันจนละเอียด
😊วิธีทำ
-เอาหม้อใส่น้ำตั้งไฟใส่หน่อไม้ส้มลงไป พอน้ำเดือด ตักน้ำพริกใส่ ตามด้วยกระดูกหมู เห็ดถอบ ต้มแกงไปจนใกล้สุก ปรุงรสด้วย น้ำปลา รสดี ใส่ยอดก้อมก่อส้ม พอสุกยกหม้อลงจากเตา ตักกินได้😋😋
โฆษณา