30 ม.ค. 2022 เวลา 17:20
สวัสดีค่ะ วันนี้จะมาพูดเกี่ยวกับสัตว์ทะเลนะคะ นั้นก็คือ”ปลาหมึกหิ่งห้อย (Firefly Squid) หรือโฮตารุอิกะ (Hotaruika) ”ค่ะ
โดยเจ้าหมึกหิ่งห้อยนั้นเป็นหมึกขนาดเล็ก มีความยาวประมาณ 3 เมตร และสิ่งที่สุดยอดของมันก็คือสามารถผลิตแสงได้เพราะมีอวัยวะที่เรียกว่า photophores โดย photophores ขนาดใหญ่มักอยู่ที่ปลายหนวดและรอบดวงตา ส่วน photophores ขนาดเล็กนับพันจะพบทั่วร่างกายค่ะและในฤดูวางไข่ช่วงประมาณมีนาคมถึงมิถุนายนก็จะมีปรากฏการณ์เรียกว่า “หมึกโฮตารุลอยบนผิวน้ำทะเล” ทำให้ท้องทะเลและชายหาด ส่องแสงระยิบระยับ สวยงาม
อีกทั้งเจ้าหมึกหิ่งห้อยนี้นะคะยังสามารถนำไปปรุงอาหารได้หลายวิธีสามารถรับประทานดิบ ย่าง หรือต้มให้สุกก็ได้ค่ะ แต่ถ้ากินแบบดิบจะมีรสชาติหวานธรรมชาติและถ้านำไปต้มก็จะให้รสชาติหยุ่นๆ แค่นี้ยังไม่พอเข้าหมึกตัวนี้ยังมีทอรีนซึ่งเป็นกรดอะมิโนที่มีความสำคัญต่อร่างกายอย่างมากและมีวิตามินด้วยค่ะ
สุดท้ายแล้วขอฝากน้องหมึกหิ่งห้อยไว้ในใจทุกคนด้วยนะคะ🐙และขอขอบคุณทุกคนที่อ่านนะคะหากมีผิดพลาดตรงไหนก็ขออภัยด้วยนะคะ
อ้างอิง:https://travel.mthai.com/world-travel/42780.html และ https://www.posttoday.com/life/travel/421033 สามารถศึกษาเพิ่มเติมได้ในลิ้งนี้ค่ะ
โฆษณา