2 ก.พ. 2022 เวลา 10:00 • อาหาร
มะเขือเทศสุกแล้ว🍅🍅
.
เชิญทุกคน แนะนำเมนู มารัวๆ เลยคร่าา❤
.
วันนี้แอดมินมา Update น้องมะเขือเทศ สุกแล้วนะคะ จะทำการสังหาร ในวันนี้พรุ่งนี้แล้ว 555 😋
.
ก่อนจะรับประทานอย่างเอร็ดอร่อย มารู้จักเจ้ามะเขือเทศในแง่มุมต่างๆ กันหน่อยค่ะ
.
🍅 มะเขือเทศ คือ ผักหรือผลไม้
🌱คำตอบคือ.....มะเขือเทศคือผลไม้ 🍉🍊🍋🍌🍍🥭
.......................
🍅ประโยชน์ของมะเขือเทศ 
1. อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุหลายชนิดที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย
✅ มะเขือเทศขนาดปานกลางนั้นจะมีปริมาณของวิตามินซีครึ่งหนึ่งของส้มโอทั้งลูก
✅มะเขือเทศหนึ่งผลมีปริมาณวิตามินเอที่ร่างกายต้องการจำนวน 1 ใน 3 ของวิตามินเอที่ร่างกายต้องการต่อวัน
.
2. มีสารจำพวกไลโคปีน (Lycopene) แคโรทีนอยด์ เบตาแคโรทีน และกรดอะมิโน เป็นต้น
.
3.มะเขือเทศยังจัดว่าเป็นผลไม้ที่มีสรรพคุณเป็นยารักษาโรคได้อีกด้วย เช่น ช่วยป้องกันการแข็งตัวของหลอดเลือด ขับปัสสาวะ รักษาความดัน  และต้านมะเร็ง
........................
🍅มะเขือเทศ ทานแบบสุก หรือแบบดิบ ดีกว่ากัน
🌱คำตอบคือ.....ทานแบบสุกได้ประโยชน์ มากกว่า เพราะมะเขือเทศอุดมไปด้วย #ไลโคปีน มะเขือเทศที่ผ่านความร้อน จะทำให้การยึดจับของไลโคปีนกับเนื้อเยื่อของมะเขือเทศอ่อนตัวลง จึงทำให้ไลโคปีน ถูกร่างกายนำไปใช้ได้ดีกว่านั้นเอง
รวมทั้ง การทานมะเขือเทศแบบปรุงสุก จึงทำให้สรรพคุณเรื่อง การต้านมะเร็งมีประสิทธิภาพเพิ่มขึ้นนั่นเอง
.........................
⁉️ข้อควรรู้ : มะเขือเทศนั้นจัดว่าเป็นผลไม้ที่คนทั่วโลกนิยมรับประทานกันมากที่สุด💡🍅
.
โดยนิยมรับประทานกันมากกว่าผลไม้ยอดนิยมอันดับ 2 อย่างกล้วย มากถึง 16 ล้านตันต่อปี
.
ส่วนผลไม้อันดับ 3 คือ แอปเปิ้ลและส้ม ตามลำดับ ว้าวมั้ยคะ🍅😋
.
มาถึงตรงนี้ ใครยังไม่เคยทาน หรือไม่ชอบ ลองดูใหม่นะคะ
.
มาค่ะ แอดมินพาไปชม ต้นมะขือเทศ พันธุ์ลูกท้อ ของสวนบ้านส้มกัน
.........................
แหล่งอ้างอิง : วิกิพีเดีย สารานุกรมเสรี (EN)
.........................
ขอบคุณที่ติดตามนะคะ
สวนบ้านส้ม❤🌱
2 ก.พ. 2565
โฆษณา