สวัสดีค่ะทุกท่าน ใกล้วาเลนไทน์แล้ว มาเอาใจเทศกาลความรักๆแบบนี้กันบ้างดีกว่าค่ะ เป็นเมนูง่ายๆ แต่สร้างความประทับใจได้ม๊ากมากเลยค่ะ เมนูวันนี้คือ "พุดดิ้งนมสอดไส้เยลลี่รูปหัวใจ"
"พุดดิ้งนมสอดไส้เยลลี่รูปหัวใจ"
สิ่งที่ต้องเตรียม
1. ผงเยลลี่สตรอว์เบอร์รี
2. ผงเจลาติน 2 ซอง
3. น้ำต้มสุก 5 1/2 ถ้วย
4. นมข้นหวาน 1 กระป๋อง
5. น้ำเย็น 1/2 ถ้วย
วิธีทำ
1. นำผงเยลลี่สตรอว์เบอร์รีผสมกับน้ำต้มสุก 4 ถ้วย คนจนผงวุ้นละลาย
2. เทใส่ถาดก้นลึกแล้วนำไปแช่ตู้เย็นประมาณ 2 ชั่วโมงจนเยลลี่เซตตัว
3. นำผงเจลาตินใส่ลงในน้ำเย็น 1/2 ถ้วยแล้วตั้งทิ้งไว้ 1 นาที
4. นำเจลาตินที่เริ่มเซตตัวแล้วผสมกับน้ำ 1 1/2 ถ้วย และนมข้น คนให้เข้ากันแล้วพักทิ้งไว้
5. นำเยลลีสตรอว์เบอร์รี่ที่เซตตัวแล้วออกมาตัดเป็นรูปหัวใจ จากนั้นนำไปเรียงในถาดก้นลึก เว้นระยะห่างพอประมาณ
6. นำเจลาตินที่ผสมนมเรียบร้อยแล้วค่อย ๆ รินลงไปในถาดให้พอท่วมเยลลี่รูปหัวใจเล็กน้อยจากนั้นนำเข้าตู้เย็น แช่ทิ้งไว้อีก 2 ชั่วโมง
7. พอครบเวลานำออกจากตู้เย็น ตัดเป็นชิ้นสีเหลี่ยม จัดใส่จานให้สวยงามพร้อมเสิร์ฟ
ฝากติดตามเพจด้วยนะคะ ไว้จะมาแชร์สูตรการทำขนม อาหาร หรืออะไรที่ง๊ายง่ายให้ชมกันอีก
- 5
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
