13 ก.พ. 2022 เวลา 14:11 • ท่องเที่ยว
Ukraine (ยูเครน)...ชุมชนยิวในเมืองลวิฟ Lviv(ภาคต่อ) EP.10
ต่อจาก EP ที่แล้ว ยังมีสถานที่ที่น่าสนใจเกี่ยวกับชาวยิวในเมืองลวิฟหลายแห่ง เรามาเริ่มกันที่
ร่องรอยของชาวยิวในลวิฟ ผ่านภาพเก่าแก่บนกำแพง Photo Cr.Forgottengalicia
โบสถ์ยิวที่เหลืออีก 1 แห่ง ซึ่งรอดจากการถูกทำลายในสงครามโลกครั้งที่สอง Tsori Gilod Synagogue หรืออีกชื่อนึง Bais Aron V'Yisroel Synagogue สร้างในปีค.ศ.1925 เป็นสถาปัตยกรรมสไตล์บาร็อค...ที่นี่รอดจากสงครามมาได้ เนื่องจากพวกนาซีใช้เป็นคอกม้า
Tsori Gilod Synagogue Photo Cr.Lviv.travel
หลังสงครามสิ้นสุดลง ภายใต้การปกครองของสหภาพโซเวียต ที่นี่ถูกใช้เป็นโกดังเก็บของ และในปีค.ศ.1989 โบสถ์ยิวแห่งนี้ถูกส่งคืนให้ชุมชนชาวยิว และเริ่มทำการซ่อมแซมปรับปรุงตั้งแต่ปีค.ศ.1995 จนถึงปี 2005
ปัจจุบันที่นี่เป็นโบสถ์ยิวเพียงแห่งเดียวในเมือง ที่ยังใช้ประกอบพิธีกรรมทางศาสนาอยู่
ด้านในของ Tsori Gilod Synagogue Photo Cr.Elirab.me
โบสถ์แห่งนี้ตั้งอยู่ภายในบริเวณอาคารที่พักอาศัย บนถนน Mikhnovs'kykh โดดเด่นด้วยหน้าต่างบานใหญ่และการตกแต่งสไตล์ Secession นี่เป็นหนึ่งในโบสถ์ไม่กี่แห่งที่มีการเก็บรักษาภาพจิตรกรรมฝาผนังไว้
ด้านในของ Tsori Gilod Synagogue Photo Cr.Wildeast
ขอกล่าวถึงเหตุการณ์สังหารหมู่ชาวยิวเพื่อให้ทราบที่มาที่ไปนะคะ...นอกจากค่ายกักกันเอาช์วิทซ์ Auschwitz Birkenau ประเทศโปแลนด์ ที่เป็นสถานที่กักขังทรมานและฆ่าชาวยิวจากทั่วโลกแล้ว นาซียังสร้างค่ายกักกัน Janowska ขึ้นในเขตชานเมืองลวิฟ ซึ่งเป็นชายแดนยูเครนที่ติดกับโปแลนด์...ค่ายกักกันที่สำคัญในแถบนี้คือ Janowska และค่ายที่เมืองเบลเซก (Belzec)
หลังจากนาซีบุกเมืองลวิฟ บ้านเรือน ร้านค้า โบสถ์ยิว ก็ถูกทำลาย บ้างก็ถูกไฟไหม้ ชาวยิวถูกข่มเหงรังแก ทำให้อับอาย ถูกทุบตี และถูกฆ่าตายตามท้องถนน...ชาวยิวหลายพันคนถูกสังหาร และส่วนที่เหลือถูกเกณฑ์มาใช้แรงงานในพื้นที่ที่ถูกเรียกว่า "สลัมชาวยิว" (Ghetto)
ค่ายกักกัน Janowska Photo Cr.Encyclopedia / Deathcamps.org
ในเดือนพฤศจิกายน ปีค.ศ.1941 นาซีได้ก่อตั้งสลัมหรือเกตโต้ (Ghetto) ขึ้น ซึ่งชาวยิวทั้งหมดต้องย้ายไปอยู่ที่นั่น ระหว่างทางไป “เกตโต้" หรือที่พักอาศัยของชาวยิวนี้ นาซีได้สังหารคนแก่และคนป่วยไปหลายพันคน
ชาวยิวได้รับอนุญาตให้ออกจากเกตโต้โดยการบังคับใช้แรงงานเท่านั้น จึงเกิดความหิวโหยและโรคระบาดอย่างต่อเนื่อง ชาวยิว 160,000 คน อาศัยอยู่ในพื้นที่ที่ถือว่ายากจนที่สุดของเมืองในขณะนั้น
หลังจากนาซีจัดให้มีการลงทะเบียนชาวยิวทุกคนในเกตโต้ การแสวงหาผลประโยชน์อย่างเป็นระบบและการกำจัดชาวยิวในเมืองก็ทวีความรุนแรงขึ้น มีการคัดเลือกชาวยิวที่สามารถทำงานได้ พาไปที่ค่ายกักกัน Janowska
ค่ายกักกันชาวยิวในเมืองเบลเซก Belzec Photo Cr.Deathcamps.org
ในบางวัน รถไฟบรรทุกสินค้าที่บรรทุกคนหลายหมื่นคนจะถูกส่งไปยังเมืองเบลเซก (Belzec) ด้วย ซึ่งอยู่ห่างออกไปไม่ถึง 100 กิโลเมตร ค่ายกักกันในเบลเซกยังไม่ค่อยมีใครรู้จักเพราะว่ามีผู้รอดชีวิตเพียงสามคน จำนวนเหยื่อที่ถูกสังหารประมาณ 500,000 คน ซึ่งส่วนใหญ่เป็นชาวยิวในลวิฟ 160,000 คน พวกเขาถูกสังหารในห้องรมแก๊สที่มีก๊าซคาร์บอนมอนอกไซด์ที่เกิดจากเครื่องยนต์ดีเซลขนาดใหญ่
ค่ายกักกัน Belzec ในปัจจุบันที่ทำเป็นอนุสรณ์สถาน Photo Cr.Wikimedia / Belzec.eu
กล่าวกันว่าชาวยิวหลายแสนคนได้ถูกส่งมาที่ค่ายกักกันยานอฟสกา Janowska ซึ่งพวกเขาถูกสังหารโดยการยิงและฝังในเนินทรายหลังค่ายอยู่เป็นประจำ
ขณะที่กองทหารโซเวียตกำลังเดินขบวนและรุกเข้าสู่ยูเครนมากขึ้นเรื่อยๆ พวกนาซีก็พยายามปกปิดการก่ออาชญากรรมสุดเหี้ยมโหดของพวกเขา โดยให้แรงงานชาวยิวในค่าย ขุดซากของเหยื่อที่ฝังอยู่ในเนินทรายขึ้นมา เพื่อนำชิ้นส่วนของร่างกายมาบดขยี้ด้วยเครื่องจักรที่ออกแบบมาเป็นพิเศษซึ่งเรียกว่า"โรงสีกระดูก"
สิ่งที่ฟังดูแทบเป็นไปไม่ได้นี้ ถูกบอกเล่าโดย Leon Wells ผู้รอดชีวิตจากการฆ่าล้างเผ่าพันธุ์ ซึ่งเขาสามารถหลบหนีจากค่ายและเกตโต้มาได้ โดยเขียนบันทึกไว้ในหนังสืออัตชีวประวัติของเขาที่ชื่อ "Son of Job"
Janowska Camp ในปัจจุบัน และดอกไม้ที่ขึ้นอยู่บริเวณ Death Ground Photo Cr.Heritage & Memory/ Memorialmuseums
ค่ายกักกัน Janowska ในปัจจุบัน ถูกทิ้งให้รกร้างว่างเปล่า ไม่ได้เปิดให้เข้าชมภายใน มีเพียง Holocaust Memorial อนุสรณ์สถานสำหรับให้ผู้มาเยือนนำดอกไม้มาวางเพื่อไว้อาลัยและระลึกถึงผู้เสียชีวิตในบริเวณค่ายกักกันแห่งนี้เท่านั้น
Holocaust Memorial ที่ค่ายกักกัน Janowska Photo Cr.Heritage & Memory
เราไม่ได้ไปเยี่ยมชม Janowska Camp กันหรอกนะคะ แต่อยากมาเล่าให้ฟัง เนื่องจากคนส่วนใหญ่ไม่รู้ว่าชาวยิวอพยพมาตั้งรกรากอยู่ในยูเครนจำนวนมาก...จากเหตุการณ์ฆ่าล้างเผ่าพันธุ์ในสมัยสงครามโลกครั้งที่ 2 มีชาวยิวในยูเครนเสียชีวิตมากกว่า 1.5 ล้านคนเลยทีเดียว
Holocaust Memorial ในเมืองลวิฟ Photo Cr.Wildeast
เมื่อมาถึงเมืองลวิฟแล้ว เราก็ขอแวะเอาดอกไม้มาไว้อาลัยและระลึกถึงชาวยิวผู้ตกเป็นเหยื่อในครั้งนั้น ที่ Holocaust Memorial อนุสรณ์สถานชาวยิวที่เสียชีวิตจากการฆ่าล้างเผ่าพันธุ์ในลวิฟ
ผู้เสียชีวิตส่วนใหญ่ (ยกเว้นผู้ที่ถูกส่งไปเมืองเบลเซก-Belzec) ไม่ได้ถูกสังหารจากการรมแก๊สเหมือนที่ค่ายเอาช์วิทซ์ Auschwitz Birkenau ในโปแลนด์ แต่ใช้การยิงทิ้งในหลุมป่า เนินทราย หุบเหว หรือสถานที่ห่างไกลอื่นๆ หลุมนั้นจะถูกทับถมไปด้วยศพจำนวนมาก บางครั้งศพก็ถูกเผาเพราะหลุมไม่สามารถรองรับศพได้
สิ่งของมีค่าและเสื้อผ้าถูกยึดหรือกำจัดโดยเจ้าหน้าที่นาซี ในหลายสถานที่จึงแทบไม่มีร่องรอยการสังหารหมู่หลงเหลืออยู่เลย
พักเรื่องเศร้าแล้วเราไปหาอาหารยิวแบบดั้งเดิมทานกันดีกว่าค่ะ
Cafe Jerusalem ร้านอาหารยิวแบบดั้งเดิมในเมืองลวิฟ Photo Cr.Kafe Jerusalem FB / Tripadvisor
ร้าน "Cafe Jerusalem" ร้านอาหารยิวแบบดั้งเดิมสไตล์โคเชอร์ (kosher-style) บรรยากาศดูเก่าแก่ ซ่อนตัวอยู่ในอาคารที่ทำด้วยอิฐแบบโบราณ บนถนน Mechnykova ซึ่งออกนอกใจกลางเมืองลวิฟมาไม่ไกลมากนัก และไม่ใช่แหล่งท่องเที่ยว
เมื่อมาถึงที่นี่ ก็ต้องลองฟาลาเฟล (Falafel) ถั่วบดปั้นเป็นก้อนนำไปทอด ทานคู่กับฮัมมุส (Hummus) ถั่วลูกไก่บดละเอียดใส่น้ำมันมะกอก ลักษณะเหมือนซอสข้น และแผ่นแป้ง อร่อย หอมมัน เคี้ยวเพลิน...ส่วนเมนูอื่นๆ ในร้านก็สร้างความประทับใจให้นักท่องเที่ยวอย่างเราไม่น้อยเลย
อาหารยิวแบบดั้งเดิมของร้าน Cafe Jerusalem Photo Cr.Kefe Jerusalem FB
อิ่มแล้วก็ได้เวลาของหวานกันค่ะ เราเดินทางไปที่ร้าน "Cafe Sztuka" ซึ่งตั้งอยู่บนถนนที่เงียบสงบนอกใจกลางเมืองเก่าเล็กน้อย จึงไม่ค่อยมีนักท่องเที่ยวมากนัก หน้าร้านมีเฟรสโกภาษายิดดิชของชาวยิวที่ได้รับการซ่อมแซมและดูแลเป็นอย่างดี ภายในตกแต่งสไตล์ Austro-Hungarian
ภาพร้านดั้งเดิม Cafe Sztuka ในสมัยออสเตรีย-ฮังการี Photo Cr.Forgottengalicia
ร้านดั้งเดิมก่อตั้งขึ้นในปีค.ศ.1909 สมัยที่ลวิฟถูกปกครองโดยออสเตรีย-ฮังการี ส่วนที่นี่เป็นร้านใหม่ซึ่งเปิดบนทำเลใหม่ แต่ยังคงสืบทอดประเพณีดั้งเดิมจากร้านเก่าเอาไว้ ขนมหวานที่ขายในร้านจึงผสมผสานอิทธิพลจากหลายวัฒนธรรมเข้าด้วยกัน
Cafe Sztuka ร้านกาแฟบรรยากาศเก่าแก่ในลวิฟ Photo Cr.Forgottengalicia /Wildeast /Sztuka.net
ทานขนม จิบกาแฟหอมๆ ในบรรยากาศวินเทจ ชวนให้นึกถึงสมัยโบราณที่สาวๆ ใส่กระโปรงสุ่มบานๆ ลายสวยๆ นั่งเล่นในร้านกาแฟแบบนี้ ก็ชิลดีนะคะ
ขนมและกาแฟที่ร้าน Cafe Sztuka Photo Cr.sofiastories.co /Tripadvisor / Lviv.travel
EP หน้า เราไปชมปราสาทสวยๆ ในลวิฟกันค่ะ
ติดตาม EP ก่อนหน้านี้ได้ที่ 👇
Ukraine (ยูเครน)...ชุมชนยิวในเมืองลวิฟ Lviv EP.9
Ukraine (ยูเครน)...ลวิฟ Lviv เมืองโรแมนติกแห่งฝั่งตะวันตก EP.8
Ukraine (ยูเครน)...ลวิฟ Lviv เมืองโรแมนติกแห่งฝั่งตะวันตก EP.7
Ukraine (ยูเครน)...ลวิฟ Lviv ดินแดนแห่งกาแฟ EP.6
โฆษณา