16 ก.พ. 2022 เวลา 23:07 • อาหาร
ยำเนื้อออสเตรเลียวากิว by ห้องอาหารตาข่าย, Rosewood Phuket
ยำเนื้ออสเตรเลียวากิว
เนื้อดีนุ่ม หอมควันถ่านที่ย่างมา ความสุกกำลังดี เครื่องยำหลากหลาย ครบด้วยสมุนไพรไทยๆ หัวหอมเล็ก, ใบมะกรูด, ตะไคร้, ขึ้นฉ่าย, มะเขือเทศ, ต้นหอม, พริกขี้หนูสวน และผักชี แล้วราดด้วยน้ำยำรสชาติจัดจ้าน
คลุกเคล้าผสมกันอย่างดี รสชาติลงตัว เผ็ดร้อนด้วยพริกขี้หนูสวนหอมๆ เปรี้ยวด้วยรสมะนาวแป้น หวานด้วยน้ำตาลมะพร้าวละมุน และกลิ่นน้ำปลาอ่อนๆ
เมนูนี้ชอบสุดในบรรดายำที่สั่งมาค่ะ (มีสั่งยำผักกูด, ยำส้มโอ มาลองด้วยค่ะ)
โฆษณา