21 ก.พ. 2022 เวลา 05:31 • อาหาร
รีวิวขนมอินเดีย🟨💖
มองหาขนมแสนอร่อยสไตล์ภารตะอยู่ใช่ไหม ตาม Bee Storyteller🐝
มาดู 7 ขนมอินเดียแสนอร่อยที่น่าลิ้มลองกันค่ะ🇮🇳👳‍♂️
❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥
1⃣Mysore Pak
นิยมทานในเทศกาลมงคลทางอินเดียตอนใต้
ขนมคล้ายฟัดจ์ มีเนยใส แป้งถั่วลูกไก่ น้ำตาล และกระวานเป็นส่วนผสมหลัก มักเสิร์ฟในโอกาสมงคล เช่น งานแต่งงานหรืองานรับขวัญเด็ก
2⃣ Gulab Jamun
เจ้าโดนัทเชื่อมแสนอร่อยชิ้นนี้ คือ ไขมันนม (Khoya) ที่นำไปทอด และราดด้วยน้ำเชื่อมที่ทำมาจากหญ้าฝรั่น และน้ำกุหลาบ นิยมเสิร์ฟแบบร้อน ๆ จะได้รสสัมผัสที่เยี่ยมมาก
3⃣Mango Halwa
ขนมหวานแสนอร่อย มะม่วงพุดดิ้ง ที่มีส่วนผสมของแป้ง น้ำตาลและเนยใส โรยเม็ดมะม่วงหิมพานต์
วอลนัท หรือพิสตาชิโอเพื่อเพิ่มรสชาติ ให้รสสัมผัสเหนียว ๆ ดึ๋ง ๆ เคี้ยวเพลิน
4⃣Boondi ka Laddo
หนึ่งในขนมเทศกาลของอินเดียที่ดีที่สุด
เป็นขนมหวานบูชาเทพของอินเดีย รับประทานในวันพิเศษ เช่น ดิวาลีหรือรัคชาบันธาน ที่ทำจากแป้งถั่วชิกพี ปรุงรสด้วยเม็ดมะม่วงหิมพานต์ หญ้าฝรั่น ลูกเกด และกระวาน
5️⃣Coconut Ladoo
ขนมมังสวิรัติสไตล์อินเดีย เจ้าขนมลูกกลมๆ ทำจากมะพร้าวขูดฝอย ผงกระวาน แป้งข้าวสาลีเซโมลินา และนมผง ด้านบนประดับด้วยเชอร์รี่สีแดงสด หากคุณทานมังสวิรัติ สามารถใช้กะทิแทนผลิตภัณฑ์จากนมได้
6⃣Bebinca
ขนมหวานคริสต์มาสสไตล์อินเดีย
บึบิงกา เป็นขนมอินเดียชนิดหนึ่งที่เป็นขนมพื้นเมืองในกัว อินเดียตะวันออก และมังกาลอร์ เจ้าขนมชนิดนี้มี 7 ชั้น ทำจากแป้ง น้ำตาล เนยฆี ไข่แดง และกะทิ บีบิงกาแบบดั้งเดิมจะมีทั้งหมด 16 ชั้น
7⃣Peda
ขนมอินเดียโบราณ ขนมหวานกึ่งนุ่มที่ทำจากข้าว (ผลิตภัณฑ์จากนม) และน้ำตาล แต่งกลิ่นด้วย หญ้าฝรั่น ถั่วพิสตาชิโอ และเมล็ดกระวาน รูปร่างคล้ายโดนัทแบบแบน สีเหลืองอร่าม
อยู่บ้านช่วงโควิดแบบนี้ ลองซื้อขนมอินเดียมาทานแก้เบื่อ ก็ดีไม่น้อยนะคะ🟨
ให้โลกนี้หมุนไปด้วยขนมอินเดียแสนอร่อย 💓
Bee Storyteller🐝
โฆษณา